ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。
*
以前にコストコで購入した
牛肉ダシダヾ(*´∀`*)ノ
【関連過去記事】甘辛チキンソースはコチラ
★ブログ村テーマ COSTCO Wholesale(コストコホールセール)
■ ダシダとは
韓国の家庭では、8割近くで使われている
牛肉、たまねぎ、にんにく、ペッパーの旨みが
ギュッとなった調味料だそうです。
→商品の公式サイト
コストコで購入したダシダは、
スティック×12本入りの袋が4袋入り♪
シェアできますね
早速、活用しています^^
■ 意外と難しいチャーハンとスープも簡単!
● 夫が作ったチャーハン。
豚肉+卵+隠し味に少し醤油でOK!
チャーハンって意外と難しくて。
あーなんか味薄いなぁ…
となることが多いのですが(^_^;)
ダシダで作ったら、
塩コショウで作るのとは違う
旨みのあるチャーハンが出来ました
なんか色々入ってそうな本格的な味( ´艸`)
● 私は、スープを。
これ、簡単で美味しすぎる!
ダシダ+きのこ(エリンギやったかな)+海苔で。
韓国海苔がなかったので、
普通のきざみ海苔を入れましたが
雰囲気でました◎ うまい!
わかめで作ったら、焼肉屋さんの
あのわかめスープの味です。
■ 家でスンドゥブチゲも簡単ヾ(*´∀`*)ノ
少し前のごはん写真なので、
今は暑すぎてうぇーかもしれませんが…
→こちらのレシピを参考にしました。
あさりは入れてないし、ダシダは
好みにあわせて増やして、
材料もだいぶ違うけれど…
作り方の参考になりました^^
これも美味しい!
■ いつものナムルをダシダで♪
もやしと細切りにした人参を
レンジでチンして(600Wで3分)
粗熱を取ったら、細切りきゅうりと
ダシダ大さじ1、ごま油小さじ1で
和えるだけです(*´∀`*)
暑い時も火を使わない
簡単大好きなメニュー♪♪
いつもは、丸鶏ナムルですが、
ダシダでも美味しかったです!!!
*
ダシダって、すごいわぁ~
ほんとに色々入ってそうな味で
旨みがあって美味しい(*´∀`*)
次は、何を作ろうかな~
楽天市場でダシダを検索する
【関連過去記事】
コストコ戦利品◆テレビで紹介されたモノなど…
暮らしのヒントにお知恵を拝借…
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★ ブログ村テーマ こだわりの調味料
※関連記事が集まるコミュニティの名前が、
「トラコミュ」→「ブログ村テーマ」の表記に
変わりました。
\勉強のため参加中/
・ インテリアブログ 北欧インテリア
・ 料理ブログ おうちごはん
・ ライフスタイルブログ シンプルライフ
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最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽`)☆
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● 私は、スープを。
これ、簡単で美味しすぎる!
ダシダ+きのこ(エリンギやったかな)+海苔で。
韓国海苔がなかったので、
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あさりは入れてないし、ダシダは
好みにあわせて増やして、
材料もだいぶ違うけれど…
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ダシダ大さじ1、ごま油小さじ1で
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