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クッキー作りが好きな娘と
いつか作ろうと思って買ってた
無印良品のこちら✨✨
バレンタイン前の3連休で用意したかったけど
私が、体調不良で余裕がなく…
バレンタイン当日になって
保育園のお迎えの後に作ることに😅
夫は、夜勤の日だったので
ちょうどいいといえばちょうどいいし。
自分でつくる
アイスボックスクッキー
無塩バターをしろっぽくなるまで混ぜる
というのが、すでに難しかったけど
娘ができるところは頑張ってもらいました😃
卵を割って混ぜて、
必要な分だけ量るのもやってもらったり
6歳の子供でもやれる工程が多くてよかった♪
テンションが1番あがってたのは、
クッキー生地用粉を手で混ぜて
そぼろ状にする時😁
粉の中に手を入れるのに
「きゃー!」って言いながらやってた🤣
このクッキー、バターとか材料を
しっかりはかってきちきちでやったので
泡立て器について残る分のバターを考えて
少し多めにしといたらよかったけど
きちきちのバッチバチやったせいで
バターが少し減ったからなのか
生地をまとめるのが、
少し難しかったです…
格子柄にするのは難しくて
絶対に格子柄を完成させるぞという
強い意志もなかったから仕方ないけど
冷蔵庫で冷やした生地を
包丁で切ってくっつけるのが、
なかなかくっつかなかった😅
絶対にやってやるぞ!と
寸法通りに強い気持ちでやらな
格子柄は無理やわ。
クッキー型で抜く作り方のほうが、
娘も楽しいから
ただの2色クッキーにしました😅
アイスボックスクッキーを買う意味は、
あまりなかったな😅
でも、2色になったから結果よし👍
バレンタインなので
主にハート型で抜いて
チョコのトッピング💕
途中で少し疲れてたので
夜ごはんを食べたり休憩を挟みつつ
最後は、楽しそうにやってました😁
焼く前
焼けました〜!
オーブンでクッキーを焼く時、
焼けたかな?とツンツンすると柔らかいから
ついつい時間を足してしまうんやけど…
クッキーって、冷めたら固くなるから
時間を足しすぎると固くなるよね。
難しいわ。
若干パサつく仕上がりになっちゃったけど
チョコものってて美味しい✨✨
無印の自分でつくるシリーズ✨
無塩バターと卵を用意するだけで
粉は計らなくていいし、作りやすいです!
夫には、ハートのワックスペーパーを敷いて
娘が選んだハートのクッキーに
メッセージカードを添えてあげます💕
できたてのクッキーは、娘もよく食べます😁
2人で食べました。
また何か娘とお菓子作りしよう♪
できれば、仕事や保育園がない日に😁
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