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夫も誕生日を迎えました〜✨
11月は、義父と私と夫、
甥っ子2人が誕生日です😁
夫は、休みにしてた誕生日が、
仕事になってしまったので…
娘と2人で夜ごはんを作ることに😁
完成がこちら✨✨
・チキンカツ
・野菜スープ
・わかめラーメシ
・きゅうりのあえもの
・キウイフルーツ
娘が、ほとんどやりました✌️
大根の皮を剥いて
切って
(こども包丁が全然切れなくて…
普通の包丁の小さい包丁を使いました)
小さい料理人さん、可愛いなぁ☺️
エプロンはこちら
野菜スープは、大根、白菜、人参入り。
全部を細かく切るのは、娘には難しいので
ある程度の大きさに切ってから
みじん切りチョッパーにしました😀
そして、安全に
めっちゃ料理してる実感ができる揚げ物✌️
チキンカツ用の鶏肉に
娘にフォークで穴を開けてもらい
酒をかけて揉み込んでもらって
塩コショウで下味をして
薄力粉と水と卵につけた後、
パン粉をつけてもらいました😃
卵液に漬けて混ぜてもらった鶏肉を
私が、ひとつずつ出して
パン粉にまぶすのは娘が😁
油で揚げ焼きするのは、
油がはねたら危ないので私がしました😁
その間に娘には、お皿にサラダの野菜を
盛り付けてもらいました。
少なかったから私が足したけど😁
盛り付けを頼むと
野菜をつまみ食いして食べてくれるしいいわ👍
きゅうりを切ったのも娘です。
かんたん酢に漬けて、簡単あえもの✨
わかめラーメシはこちらの💁♀️
夫に喜んでもらえてよかったです😊
夫の誕生日夜ごはんでした〜✨
娘、よく食べてくれた〜😁
お野菜は、
味の素のコンソメで野菜スープにすると
苦手な大根も問題なく食べてくれます😄
娘も料理が楽しかったようで
次の日も一緒に料理をしました😁
楽しかった☺️
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