夫も誕生日を迎えました〜✨


11月は、義父と私と夫、
甥っ子2人が誕生日です😁


夫は、休みにしてた誕生日が、
仕事になってしまったので…

娘と2人で夜ごはんを作ることに😁



完成がこちら✨✨


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・チキンカツ
・野菜スープ
・わかめラーメシ
・きゅうりのあえもの
・キウイフルーツ




娘が、ほとんどやりました✌️


大根の皮を剥いて


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切って

(こども包丁が全然切れなくて…
 普通の包丁の小さい包丁を使いました)


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小さい料理人さん、可愛いなぁ☺️


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エプロンはこちら





野菜スープは、大根、白菜、人参入り。


全部を細かく切るのは、娘には難しいので

ある程度の大きさに切ってから
みじん切りチョッパーにしました😀


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そして、安全に
めっちゃ料理してる実感ができる揚げ物✌️


チキンカツ用の鶏肉に

娘にフォークで穴を開けてもらい
酒をかけて揉み込んでもらって
塩コショウで下味をして


薄力粉と水と卵につけた後、
パン粉をつけてもらいました😃


卵液に漬けて混ぜてもらった鶏肉を
私が、ひとつずつ出して

パン粉にまぶすのは娘が😁


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油で揚げ焼きするのは、
油がはねたら危ないので私がしました😁


その間に娘には、お皿にサラダの野菜を
盛り付けてもらいました。

少なかったから私が足したけど😁


盛り付けを頼むと
野菜をつまみ食いして食べてくれるしいいわ👍


きゅうりを切ったのも娘です。

かんたん酢に漬けて、簡単あえもの✨


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わかめラーメシはこちらの💁‍♀️





夫に喜んでもらえてよかったです😊

夫の誕生日夜ごはんでした〜✨


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娘、よく食べてくれた〜😁


お野菜は、
味の素のコンソメで野菜スープにすると
苦手な大根も問題なく食べてくれます😄


娘も料理が楽しかったようで
次の日も一緒に料理をしました😁

楽しかった☺️





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