ビールに合う！たけのこ料理◆夫と私は大満足！娘は…子供の舌は敏感だ〜 : 日々のくらし手帖 Powered by ライブドアブログ

＊
お義母さんが、またまた
友達からたけのこをもらったとのことで
茹でたものを持ってきてくれました✨

ありがたや〜✨✨

今回は、山本ゆりさんのインスタで
「フライドたけのこ」を参考に😄

たけのこを唐揚げにしました〜🙌

山本ゆりさんのレシピは、
下味を醤油とにんにくとごま油でしたが、
白だしを使いたかったので白だし+ごま油で。

片栗粉をまぶして、
こめ油で揚げました〜！

たけのこ1本分から穂先の柔らかいところを
炊き込みごはん用に少しよけて

ほぼ1本分を揚げたら
結構な量に😅

めっちゃ美味しかった〜！

ビールが合いそう！
と思ったけど、ご飯だけで完食😁

たけのこの食感が、コリコリして
めちゃ美味しい〜😋

唐揚げって、ほんと万能やな😁

・たけのこの唐揚げ
・スナップえんどう、トマト、サラダ
・かんたん酢漬けきゅうり

・炊き込みごはん

丸美屋の
関西風だし釜めしの素で作ったごはん、

めっちゃ美味しかった〜！！！

家族3人、大好きな味でしたが、
娘が、爆食いしました😁

たけのこの唐揚げ。

夫も私もかなり好みの味で
美味しく食べたのですが…

娘はどうだったかと言うと…

たけのこの唐揚げを食べるなり
「この味、美味しくない〜」と言われ😅

先っぽのほうは、柔らかいし
美味しいから食べてみてと言うと
挑戦してくれたから優しかった😁

でも、少ししか食べられず😅
（スナップえんどうは、気に入ってくれた）

たけのこを炊き込みごはんにした時は、
めっちゃ食べてくれて

「★ちゃん、たけのこ好きやねーん」

って言うてたのに😁

娘が、この唐揚げを食べれなかった話を
夫としたら、
たけのこの苦味を感じたんやろなって。

私には、苦味が分からんけど
あるそうです。

子供の舌は、敏感やからなぁ〜😅

ちなみに、たけのこの唐揚げを食べた後、
私は、喉が少しイガイガしました💦

その感じも子供には苦手なのかな。

私は、それでもたけのこが好きー😁

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