＊
今年も始まりました筍〜！！！



お義母さんが、友達からもらう筍を
分けてくれます〜✨

（茹でてからくれるのありがたすぎる）







今回は、筍1本分をもらいました。


真ん中から先のほうまでの柔らかい部分は、
筍ごはんにしますが、

残りをいつもの
やみつきメンマに〜✨







放置するだけで簡単にできるし
美味しいので毎年必ず作ってます✌️


美味しすぎて、視界に入ると
永遠につまみ食いをしてしまう😁







お弁当にも入れるし、
ご飯のたびに少しずつ食べて
何日か楽しみます😁







毎年、こちらのレシピにお世話になってます

この日は、いただきもの祭の日でした✨




色々用意した副菜♪





・もらっためかぶ+味ぽん入れただけ
・しらすと小松菜の炒め物
・筍メンマ

　　


娘は、お義母さんの友達がくれた
生協の冷凍焼鳥（レンチン）。

前の日のキムチ鍋で作った雑炊も。







私は、同じくいただきものの
鯛も焼いて食べました♪

夫は、鯵と
なにかわからないやつ😅







色々用意はしたものの、

娘は、メンマとしらすとめかぶは食べず😅



意外と焼鳥を食べてビックリ✨
2本食べました。


ザお肉みたいなものを
なかなか食べなかったのに

最近、食べてくれるようになってきて
嬉しい〜👍



今年も旬のたけのこ、
美味しくいただきたいと思います✨



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