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何度も作っているささみフライ、

職場の友達に教えてもらった
さらに油を少なく手軽にできる方法で
チャレンジした時のことです。




1, パン粉まで完了のささみを
先にフライパンに敷きつめて〜





1パック分、ぎゅうぎゅうになったけど
1回で終わらせたくて全部入れた😁




2, 上から油をかけて（わが家はこめ油）
浸らなくてもだいたいかかったらOKで〜







3, そこから加熱して、揚げ焼き〜
（かたくならないように両面で5分以内）








油足りるかな…
油敷いてないけど焦げつかんかな…
と心配もありましたが、

不思議と全体に油が回って
ちゃんと揚げ物になりました。　


言い方笑😁



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