私が、初めて職場の先輩から
野菜をもらって帰った日に

夫も職場の先輩からもらってきてました。
(夫の先輩はよくくださる方です)



一緒すぎて笑けた!!!

なすししとうかぶり😁

貰い方まで似てる🤣


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他には、夫が枝豆ゴーヤ
私がピーマンももらいました〜🙌


いつも色々くれはる夫の職場のおばちゃん。

枝豆の端っこを切ってくれてて優しすぎる✨

「そのまま茹でたらいいよー」って
くれたらしいです。神様や😭

 
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お義母さんが近くにいない夏なので
しょっちゅうもらうはずのゴーヤも今年初😁


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野菜室スカスカやったから
めっちゃありがたい〜!!!!!



ということで、

いただきものの夏野菜を
たっぷり使ったごはんの日のこと〜😁


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・ゴーヤのきんぴら
・枝豆ごはんのおにぎり
・ナスと豚肉の味噌炒め

 


ゴーヤは、塩してしばらくおいて、
茹でる方法の苦みとりで下準備しました。


ごま油で炒めて、醤油と砂糖で味付け、
最後にごまを混ぜたきんぴら〜

かつおぶしをきらしてて入れられず😭

 
娘、味見から食べてビックリ!!!

苦いけど美味しいと👀


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枝豆を塩多めで茹で、豆を出して、
炊き立てご飯に混ぜただけの混ぜごはん〜
 
おにぎりにしたら、娘爆食べ!


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なすと豚バラの味噌炒めも美味しかった〜!


こちらのレシピの味付けで↓
最後にとろみもつけたのも良かったかな😁




↑娘は、この切り方では、食べないので
ナスは、縦に半分、さらに半分切り、薄切り。

(皮は剥きます)



こないだの豚丼の学びから、
お肉を9割炒めて出して、
ナスを炒めてからお肉を戻して
調理する方法で作りました。


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嬉しい!


娘、全部完食💃🕺




私は、ラー油をかけて食べました😋


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ゴーヤのきんぴらも美味しかった😋


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野菜などをもらうと
そこから献立を考えられるから
メニューが決めやすくて助かります😁


同じ日に同じ野菜をもらってきてて
こんな偶然!!!!!と
楽しくなった日でした😁



残りは、何にしようかな〜😄



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