＊
夏野菜のオクラ〜！！！
　

私は、大好きなオクラですが、
娘は離乳食の時には食べてたのに
成長が進んでから食べなくなったオクラ✨







オクラの唐揚げが、インスタやTwitterで
バズってるのを見ました〜😁


唐揚げなら娘も食べるかも！と
作ってみました✨



揚げるから下茹でしなくていいです。

見るレシピによって
塩での板ずりもしてるレシピと
してないレシピがありますが…

私は、塩で板ずりはしました。



板ずりをした後は、丁寧にガクを切り落とし
食べやすい大きさに切って…







醤油とチューブにんにくで下味
+片栗粉をまぶして…

（私は、この量のオクラに醤油大さじ1+
チューブにんにく1cmぐらい+片栗粉大さじ2）







こめ油大さじ2ぐらいで焼き揚げ〜！







仕上げに青のり+塩をまぶして完成！







お味見どうぞ〜と娘に食べてもらったら
美味しい！と食べて、

追加でさらに食べてくれました😁







夜ご飯のカレーの時に出したけど
時間が経ってさめると、
オクラ独特の臭さが出て完食はせず。

でも、いつもなら食べないのに食べたし
凄かったです🙌







サラダ山盛り笑
　
娘は辛いと言って食べなかったので
2人で分けたから山盛り(^◇^;)


オクラの唐揚げ、またしよう〜！😃






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