最近のパクチーブームは、すごいですね＾＾

パクチー系の商品が、
かなり発売されています

元々パクチー好きな私としては、
嬉しい限りです( ´ ▽ ` )ﾉ

＊


最近は、近所のスーパーで
手に入らなくなったので
おいしっくすで購入しているパクチー♪




数種類あるので、
色々試しましたが

有機パクチーが1番綺麗で
野菜室での保存でも1番長持ちし、
香りも味も好みでした＾＾






● 改めて効能とか調べてみました

豊富なビタミン！
デトックス効果（毒素排出）！
アンチエイジング！
美肌効果！
胃腸を整え消化促進！

などなど…

鎮静作用があって、
偏頭痛の症状緩和効果もあるとか


ネットで調べると
色々な効能が出てきます（＊´∀｀＊）

★ トラコミュ　パクチー・コリアンダー・香菜



今まで、家では、
何かに添えて一緒に食べる
だけだったので、
簡単アレンジしてみました＾＾




● パクチート！ 簡単おうちカクテルヾ(*´∀｀*)ﾉ

モヒートは、ミントですが
その代わりにパクチーを使ったものです。

ちなみに、モヒートも大好物で
よく注文します( ´艸｀)


数年前に大阪ルクアの
マンゴーツリーカフェで呑んでから
衝撃を受けまして

お茶しに行く感じで
それだけ呑みに行ったりしてました( ´艸｀)

でも、なかなかお店には行けないし
家で簡単に出来る方法で…



材料はこれだけ


バカルディより安かったので
・ サントリーカクテルツアーズ　モヒート
・パクチー


好みの量を入れて混ぜて終わり




爽やか～

簡単にお手軽パクチートになりました





早速、おうち居酒屋ごはんで( ´艸｀)

これからの暑い季節、
爽やかにスッキリするし
かなり良いですヾ(*´∀｀*)ﾉ



・お義母さんにもらった
かつおのたたき、たこ、コストコのピザ、餃子
・おいしっくすのほたるいか
・アメリカンチェリー

ほぼもらいもん呑み会(^_^;)

たこ＋燻製しょうゆ、オススメです

【関連記事】
燻製しょうゆ◆何に合うか色々試した結果…

★ トラコミュ　おうちで、居酒屋料理を楽しもう



続いて…


● スマイルなったまパクチーごはんヾ(*´∀｀*)ﾉ

インスタでフォローしている方が
よくされている「スマイルなったまごはん」♪

スマイルの納豆卵ごはんです＾＾


納豆も大好きですが、
パクチーを混ぜる発想がなくて…

インスタでされている方がいたので
やってみました（＊´∀｀＊）



細かく切ったパクチーと
納豆＆タレを良く混ぜて…

卵の黄身をのせて
海苔で顔にして終わり！


納豆＋パクチーって、
めっちゃ合う!!!!!!＼(^o^)／



大葉を混ぜるみたいな感じで
パクチーを薬味的な存在で
活用したイメージです。

やー美味しいー

なんで今までせんかったんやろ…


私は、パクチーが好きすぎるので
卵の黄身はいらないぐらいです

黄身が入ると、パクチー味が
少し薄れます。


＊


それにしても、スマイルなったまごはん

黄身にちょんと表情をつけただけで
急に生命力を感じてしまいます





顔が出来ると、破れた時が切ない( ´艸｀)






暑い季節は、パクチーで胃腸を整えて
食欲も促進させて、爽やかに
乗り切りたいと思います。

また簡単アレンジ試そう～



お知恵を拝借

★ トラコミュ　パクチー・コリアンダー・香菜

★ トラコミュ　納豆に何入れますか？

★ トラコミュ　女性のための美肌・シェイプアップ・健康



気になるパクチー系商品

カルディにはいっぱいありますね～


★ トラコミュ　＊カルディで毎日を美味しく、楽しく＊


他にもあるある～










○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●

長くなってしまいましたが…

最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽｀)☆



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