タイ料理を食べに行くと必ず注文する
「ヤムウンセン」


大好きすぎて、タイ料理の食べ放題でも
何度もおかわりするぐらい食べます

それを家で簡単に食べられるたれなんて！



早速、いつもの春雨サラダに
このたれとパクチーでタイ風にしました
（娘は、いつもの中華味で夫と私だけ）





めーっちゃ美味しい！
思ってた通りの裏切られない味でした

ナンプラーとチリソースを混ぜたような味で
春雨とパクチーに合いすぎる




しっかり辛くてちょうど美味しい！


以前なら、近所のスーパーで
パクチーも売ってなくてネットで買ってたけど
最近は、普通に買えるようになって嬉しい

そこへきてこのたれ！


家で簡単にタイ料理を食べられるような
ヤムウンセンの味になるたれを作ろう！
と思いついてくださった方に感謝です

このコロナ禍、タイ料理の食べ放題も
たまに梅田まで行ってたけど行けなくなり
近くにタイ料理屋さんはないし、
家で簡単にその味を楽しめるたれを
考えついてくださった方に心から感謝！！！

（嬉しすぎてしつこい）


カルディ様、ありがとうございます


３本ぐらい買っといたら良かった…

普通に和え物にかけるだけでも
タイ料理っぽくなって美味しいから


＊


ちなみに、こちらのベトナムの
食べるラー油も買ってみました





ベトナム料理も大好き

このラー油、何か思い出せないけど
ベトナム系のインスタント麺の何かの味に似てる。





最近、ベトナムやタイ料理系の食品や調味料が、
カルディとかでたくさん買えるのが嬉しい


今回は、ヤムウンセンのたれが、
大当たりすぎました

次に行けた時には、また買おう


● ブログ村テーマ　＊カルディで毎日を美味しく、楽しく＊