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先日、妹におすすめしてもらって購入した
「茅乃舎だし」

茅乃舎だし 8g×30袋 かやのやだし 出汁 だしパック 万能だし 国産原料 無添加 久原本家 だし汁 鰹節 煮干し 粉末

以前から「めっちゃ美味しいだし」
として知ってはいたのですが、
高いのもあってなかなか購入したことはなく初


早速、お味噌汁に使っていますが、
確かに美味しい！

でも、1番、美味しい！他とは違う！
と感じたのが、「炊き込みご飯」でした



正直、お味噌汁は、入れる具に味が左右されるし
お味噌も入れるから、だしそのものの味が、
あるけど薄れていきます。

でも、炊き込みご飯にしたら、
炊飯後の炊飯器の蓋を開けた瞬間から
その香りから「うわ〜」となりました



このだしパックを開けて、
中身を直接使います♪





連勤の時、夫が夜勤でいない日は、
朝に炊き込みご飯を炊いておいて
帰ってからうどんやにゅうめんが多いです。

保育園にお迎えに行って片付けながら
娘の相手をしながら家事をしやすいので
この日も朝に炊きました。


具は、休みの日に切っておいたものです。
下の調理バッドの分が、炊き込みご飯用




・えのき、しめじ、舞茸
・人参


▼こちらのレシピを参考にしました！
3, 2へ1を入れると、ちょうど炊飯器の
2合のメモリまでになりました

4, 具を入れて平らにして炊くだけ！




だしの効いた良い香りがして我慢できず、
少し味見をしたら美味しすぎてビックリ！！！


だしの旨味がめっちゃ効いてる炊き込みご飯





いつもより高級な炊き込みご飯な味

お上品さが増すと言うか、
料亭みたいな味（食べたことないけど）。



ちなみに…

だしは、茅乃舎だしだけではなく
スーパーで買った無添加のだしパックも使ってます。

お味噌は、フンドーキンの無添加あわせみそ
を使ってます♪♪♪





母が鹿児島出身で、フンドーキンの醤油には
親しみがありますが、お味噌も美味しい！

甘くて美味しいので、最近はこれです



話は戻りまして…

茅乃舎出しの炊き込みご飯、
めーっちゃ美味しすぎたので、
次は具を変えて作ってみたいと思います^_^

夫と娘もよく食べてくれました！

またすぐ作ろう


★ありがとうございました！
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