枝豆が、大好きな娘
（私も好きなのに分けてくれないぐらい枝豆好き。喉に詰まると危ないのでしっかり噛んで食べてくれてます。）
購入した枝豆の袋に
枝豆に塩をかけてよく揉んでから茹でる
と書いていたので、
お湯には塩を入れなかったら
揉んだ時の塩が少なかったようで
塩加減が残念な仕上がりに…
塩分の足りない茹でた枝豆を食べるのは、
とてもつらい（笑）
娘も塩が少ないとは言わないけど、
時々「変な味がする」と出しました(T_T)
その枝豆を美味しく食べる方法…
と色々調べた結果、炊き込みご飯に
私が、隣でメインの鶏のささみの筋取り中、
娘には枝豆を豆だけにしてもらいました
お手伝いっていうより、
一緒に料理をしてるようで嬉しかった♪
時々、我慢できずにつまみ食いしながら
真剣に豆をさやから出してくれました
娘が、出来上がった豆の入ったボウルを
では食べるぞ！みたいな感じで
全部持って行きそうになったので(^◇^;)
何個食べるか交渉して小さい器へ
無事に炊き込みご飯へ
こちらの↓レシピを参考にしましたが、
醤油が多い気がしたので少し減らしました。
（うちは、醤油とだしが減塩なので、レシピ通りの味ではないかもしれないけど美味しかったです）
野菜は、家にあるもので。薄揚げなしで。
しめじと人参、冷凍のまいたけを使用。
枝豆も入れて完成＼(^o^)／
めっちゃ美味しく出来ました！！！
家にある調味料だけで出来るのが嬉しい
おこげ多めに仕上がりました。
塩加減の甘い枝豆を我慢して食べるより
炊き込みご飯で食べたら幸せ
娘もたくさん食べてくれました！
炊き込みご飯でした^_^
これは、私の量です
今回は、茹で方に失敗した枝豆をアレンジしたけど、
枝豆入り炊き込みご飯、美味しすぎたので
今度はあえて作りたいと思います^_^
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