暑い日のごはん色々★九谷青窯の箸置き… : 日々のくらし手帖 Powered by ライブドアブログ

おはようございます

きのうのしゃべくり007の前園さん、
面白かったなあ～（いきなりの独り言）

別に？みたいなしれっとした顔で
優しい落ち着いた声で
面白いこと言うから
笑ってしまう

しくじり先生で観て以来、はまってますが…
あんなにお話しが上手な方だったとは

さて、最近は急に暑くなって
ムシムシする日が多いですね…

わが家は、２階に扇風機を出して
使い始めました。

1台しかないのでリビングにしか置けず
もう1台か2台、欲しいなあと
スーパーセールで買おうか
考え中です（＊´∀｀＊）

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そろそろ買い物リスト作らないと…

暑い時はどうしても
さっぱりごはんか、冷たい麺になってしまう～

そんなメニューを集めた記録です

参加中☆

・北欧、暮らしの道具店さんと
おうちごはんのブロガーさんの
記事に影響されて作ったごはんの日。

（写真が暗くてごめんなさい）

北欧、暮らしの道具店さんのフェイスブックで
古い記事もタイムラインにあがってくるので、
色々と読めて嬉しいのですが

その中で出てきたレシピ
「火を使わない、野菜たっぷりレシピ」
→夏野菜ラー油和えの、しょうがご飯のせ
を作ってみました（＊´∀｀＊）

パクチーで作っています。

パクチーとごはんって意外と合う♪

ティーマボウルのターコイズは、
カフェ感が出て可愛いし
こういうごはんにもマッチして好き

読み物も大好きです

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北欧、暮らしの道具店

そうめんビビン麺のタレは、確かこのレシピで。

「おうちごはん」カテゴリーの新着記事は
日々のごはんの参考に毎日見てまして、

暑かった日、写真も素敵な人気ブロガーさんが
ビビン麺のことを書いておられたので
食べたくなって作りました＾＾

ただ、盛りつけがぐちゃぐちゃ…

あの方とはえらい違い…

精進します

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冷やし麺をよそうガラスのお皿で
もう少し大きいのも欲しいなあ…

ビビン麺を盛りつけたお皿

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iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪

・焼き茄子のせぶっかけそうめんと
釜揚げしらす丼の日。

お義母さんに新鮮な釜揚げしらすと
美味しい卵をもらったので、
刻んだ大葉をのせて丼に＾＾

美味しかった～

そうめんもお義母さんにもらった
梅そうめんとオリーブそうめん♪

別々に茹でたので
夫が、綺麗に半分ずつ
盛りつけてくれました(✿´ ꒳ ` )ﾉ

コンロの魚焼きグリルで焼いた茄子の
皮を剥いてカットしたものと、
みょうがとオクラをのせて
めんつゆをかけただけ～

焼き茄子って美味しいー!!!

時々、パートのお昼ごはんに
1人外食するのですが（気分転換したくて）
夫に申し訳ないので勉強もかねてて

こないだ食べたパスタにのってた
焼き茄子がすんごい美味しかったので
作ってみたのですが…

お店で食べたやつは、
もっと、とろ～っとしてたから
また挑戦します

茄子って、グリルで焼くと美味しい

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麺類大好き！

・いつもの冷製パスタと
山本ゆりさんレシピでかぼちゃ料理♪

毎度お世話になります( ´艸｀)

超シンプル！トマトと大葉で和風冷製パスタ by putimiko

山本ゆりさんのレシピ本より
焼きかぼちゃチーズサラダを（＊´∀｀＊）

ウインナーを足したので、
よりおかずっぽくなって
ボリュームもあったし良かったです♪

かぼちゃは、夫も私もそんなに…やし
自分で買うことはありません…。
お義母さんがかぼちゃをくれたら
料理しています

夫は、かぼちゃの煮物は嫌いやし
毎回何を作るか悩むところですが、
ちょうどこの本に1/4個使うレシピがあり

いつももらうのは1/4個なので
一度に使いきれるやん！と
作ってみたのです。

簡単で美味しかった～◎

かぼちゃって、ほんとにすぐ傷むから
もらった日にどんなにしんどくても
種とワタを取り除いて、キッチンペーパーを
その部分にあててラップをして
冷蔵庫へ入れときます。

今回も無駄にしなくて良かった～