モチベーションUPのための
日々のごはん記録




淡々と、でも丁寧にを心がけて…



憧れのステキな暮らし

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丁寧な暮らし






・お義母さんが、餃子を中華スープで
水餃子みたいにしても美味しいよ!
と教えてくれたので早速やってみた日。

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生トマトナムル、しいたけマヨ焼き、
林檎と白菜のサラダ、雑穀米と。



鶏ガラスープ、野菜をたくさん入れて。
王将の餃子は、中身がたっぷりで
大きいので、スープに入れても
美味しい&食べ応えありです◎




主婦の味方★

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簡単!美味しい!節約時短レシピ♪







・月曜日は、仕事も忙しいし
作る気力がない確率が高いので
日曜日にカレーを仕込んでおく!
というのが多い=夫・カレー大好き大喜び。

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いつもの牛すじカレー、林檎とキャベツのサラダと。





そして、いつもの楽チン☆常備菜と。

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(めんつゆ2倍濃縮150cc+水100cc)





お義母さんが卵をたくさんくれた時は
よく準備しておきます。

カレーと煮卵とサラダの用意があれば、
パートから帰ってから休憩して
サッと夜ごはんの準備が出来ます

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4個がちょうどぷかぷか浮く





色々見ています

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WECK♪ わが家の活用法~☆


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常備菜




常備菜がある時は、
心に余裕ができるような…♪






・主は2枚、私は1枚
とんかつは、簡単で安く作れて
ちょっとご馳走感の出るメニューですね^^

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(食べる直前にフォーク&ナイフで切ります)


少し重いお皿ですが、
日常使いに便利すぎる1枚☆



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北欧アイテムのおすすめ情報集まれ~☆





プケッティ柄、めっちゃ欲しいけど
実物を写真で見たいところ。。。

 








・かきたまにゅうめんにハマっている。

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まぐろアボカド丼、トマトのサラダと。





トマトのサラダ、夫はゆずこしょう味で
私は、ナンプラー&砂糖&レモン汁を
ブレンドして+パクチーをのせて。

パクチー大好き♪

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にゅうめんのはみつ葉で
トマトにのっているのはパクチーです。

同じまな板で切っていると、
パッと見 分からなくなります( ´艸`)





●私が使っているお箸は、無印良品の
竹箸10膳入 23cm」です。
安かったのでお試ししたもの。

耐久性は求められませんが、
しばらく使ったら気楽に処分して次へ
と出来るし、麺類が滑らないし
食べやすいです(*´∀`*)



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無印良品 オススメのモノ~ ♪♪








・少し変わったレシピで作ってみた
ナポリタンが美味しすぎた日。

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これと( ´艸`)

 





北欧、暮らしの道具店」さんの
コラムが大好きでチェックしています

こちらで↓
【料理家さんの定番レシピ】第12話:フライパン1つでナポリタン




パスタを茹でるのも
具を炒めるのも全ての工程を
フライパン1つで作るレシピです!!!

失礼ながら…、ほんまに~??と
半信半疑で作りましたが

めっちゃ美味しく出来ました!


ケチャップだけで作るナポリタンって、
懐かしい味がして美味しい~


またこのレシピで作ろー♪



WEBコンテンツが充実していて
素敵なショップですよね~

愛読しています


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北欧、暮らしの道具店








・おまけ

お義父さんが、ホワイトデーにくれた
アンテノールのロールケーキ

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大好きな優しいクリームの味♪

わざわざ買いに行ってくれて
ちょっと照れたように(気がする)
渡してくれるのが嬉しい(✿´ ꒳ ` )ノ

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しかし、中のほうのクリームゾーンは
生クリーム大臣の夫へ

胸焼けせずに食べ続けられる
生クリーム大好きな夫…
すごいわ~







きょうもブログをご覧いただき、
ありがとうございました(✿´ ꒳ ` )ノ




きょうは、新刊チェックを怠ってて
少し出遅れましたが、聖☆おにいさんが
届いたので読みます~

(巻が進むごとに知識がないと
ギャグが通じにくくなって…
夫に解説してもらっている私。。。)






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