カルディにて★買った美味しいモノ… : 日々のくらし手帖 Powered by ライブドアブログ

きょうから12月ですね

もうすぐ年末なんて
信じられない。
早すぎる～

さて、先日久しぶりに
カルディへ行きました（＊´∀｀＊）

楽天にも。

トラコミュ

＊カルディで毎日を美味しく、楽しく＊

・買ったのは、大好きなトムヤム春雨と

もう2袋食べてしまって、
あとは夫の分しかありません

大好き☆

タイ料理

・パクチーラーメン！

パクチー大好物なので
見た瞬間、「ひゃあ～

」って
なりました（笑）

これ、まず電子レンジで料理する方法が
載ってるんですね。

オーストラリアにホームステイを
した時に、カップ麺はレンジでチンして
作ったのが衝撃でしたが…
それを思い出しました。

日本では、違和感しかない

不安だったので( ´艸｀)
鍋で1分煮込む方法で作りました。

パッケージの写真は、
完全に　※イメージ　ですね

確かに、他のパクチーが
添付されてるインスタント麺より
パクチーが多いけど…

これは、ベトナムで
スープはチキンぽい味？

で、パクチーの味は
私の舌では満足できませんでした（笑）

私は、生のパクチーの味が好きなんです。

こういう乾燥パクチーは、
枯れたような香りがするし
あの味ではないかな…

2個目は、パクチーを買って
足して食べようかな～

即席ラーメン・インスタントラーメン

・寿がきや　みそ煮込みうどんも

夫のリクエストで購入♪
早速、作って食べました（＊´∀｀＊）

こういうの作る時、
追加する具は、夫に希望を聞きます。

割と好みがあるから…( ´艸｀)

椎茸は入れていいの？　
→だしが出るから味が変わると思うねん

舞茸もやめとく？
→うん

と、やり取りをして…

・そぎ切りした鶏むね肉
・しめじ、えのき
・長ネギ、三つ葉
・人参を具にしました

山本屋本店の味を知ってるから
汁の味が薄く感じるけど…

食べたい。。。

でも、これも美味しい!!!

具をたっぷり入れたら
いいおかずになりますね（＊´∀｀＊）

うどんだけでは、足りないかと思って
こんな夜ごはんになりました

雑穀ごはん、ミニトマトの豚バラ巻き、
レタスのオイスターソース炒めと。

・ミニトマトのんは、「深夜食堂３」で
やってたメニューです。
HPでレシピも見れますよ。
私は、フライパンで焼いてます。

これを作るの2回目ですが、
1回目は楕円形の甘いミニトマト
アンジェレを使って、
これは普通のミニトマトでした。

酸味がきつかったので、
1回目のほうが美味しかったと
言われました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

アンジェレ、少し高いもん

ちぇ

簡単レシピ

・レタスのんは、「せやねん」で
土肥ポン太が作ってました。

私は、にんにくを入れ忘れたけど、
鷹の爪とごま油で炒め、
醤油を入れーの
オイスターソースいれーのだけ！

トータル1分以内で
炒め終わるのがポイント。

簡単なのに、めーーっちゃ美味しいし
レタスをたくさん食べられます◎

お義母さんにもらってた
しなびかけの、ほぼ1玉のレタスが
1皿の美味しいおかずになりました