少し前のことですが、
お好み焼きを作りました
夫は、お好み焼きが好きですが、
初めて作りました。
山本ゆりさんのレシピを見つけ、
これまた初めてなのに
ベーシックでない
木綿豆腐を使うお好み焼きに
挑戦しました(^_^;)
これです
【簡単!!】水切り不要*ふわふわ豆腐のお好み焼き
書いてあるレシピを倍ぐらいに
増やして作ったら(木綿豆腐一丁で)
増やし方が適当なせいで…
ふにゃふにゃでどうしようもなく
更に目分量で粉を足しても
ふにゃふにゃで柔らかく…
ひっくり返すのにかなり難儀して
あーもうこれ失敗や。゚(゚´Д`゚)゚。
きょうのごはんない。゚(゚´Д`゚)゚。
お皿の上に集めてソース塗って
ごまかすしかないわ。゚(゚´Д`゚)゚。
とかなり凹みながら、
半泣きでなんとか作りました
普通のフライ返しでは、
幅が狭いからまず無理(・ω・;)(;・ω・)
こういうのがいる!

必死に返しながら作って
なんとか仕上がったお好み焼き、
2人なのに3枚( ´艸`)
(ひじきの煮物は、お義母さんがくれた)

ティーマは26cm、24h avecは20cmです
このお好み焼きね
めーっちゃ大変やったんですけど
ふわっっっふわで、美味しかったです
豆腐効果ですね
普通のお好み焼きより水分が多く、
水分の少ない食べ物嫌いの夫
がっついて食べてた。2枚( ´艸`)
「普通のお好み焼きより美味しいわー
また作ってな!!!!!!」って
うそやん、大変やのに
って感じです(^_^;)
この↓模様みたいなかけ方、
やってみたかったんです。

●たっぷりめにソースをかけた上に
●マヨネーズの細く出るほうから
素早く動かしてシャシャシャッて線を書いて
(全然わからんと声が聞こえる)
●爪楊枝でスーッスーッっと
マヨ線を裂くようにしました
はじめての私でも出来てうれしいヽ(≧▽≦)ノ
夫の「おー!!」も聞けたし

「avec 20cm」の最安値を楽天で検索する
ほんとに失敗したーって思っても
意外と失敗じゃないようで
夫にまたしてな!と言われることが多い…
失敗と思ってる理由は、
作るのが大変だったからなので
私はもう嫌になってるけど…
○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○
最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽`)☆
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お好み焼きを作りました

夫は、お好み焼きが好きですが、
初めて作りました。
![]() お好み焼き |
山本ゆりさんのレシピを見つけ、
これまた初めてなのに
ベーシックでない

木綿豆腐を使うお好み焼きに
挑戦しました(^_^;)
これです

![]() 主婦の味方♪♪ |
書いてあるレシピを倍ぐらいに
増やして作ったら(木綿豆腐一丁で)
増やし方が適当なせいで…

ふにゃふにゃでどうしようもなく
更に目分量で粉を足しても
ふにゃふにゃで柔らかく…
ひっくり返すのにかなり難儀して

あーもうこれ失敗や。゚(゚´Д`゚)゚。
きょうのごはんない。゚(゚´Д`゚)゚。
お皿の上に集めてソース塗って
ごまかすしかないわ。゚(゚´Д`゚)゚。
とかなり凹みながら、
半泣きでなんとか作りました

普通のフライ返しでは、
幅が狭いからまず無理(・ω・;)(;・ω・)
こういうのがいる!


![]() 手作りおうちごはん |
必死に返しながら作って
なんとか仕上がったお好み焼き、
2人なのに3枚( ´艸`)
(ひじきの煮物は、お義母さんがくれた)

ティーマは26cm、24h avecは20cmです
![]() 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ |
このお好み焼きね
めーっちゃ大変やったんですけど
ふわっっっふわで、美味しかったです

豆腐効果ですね

普通のお好み焼きより水分が多く、
水分の少ない食べ物嫌いの夫
がっついて食べてた。2枚( ´艸`)
「普通のお好み焼きより美味しいわー
また作ってな!!!!!!」って
うそやん、大変やのに

って感じです(^_^;)
この↓模様みたいなかけ方、
やってみたかったんです。

●たっぷりめにソースをかけた上に
●マヨネーズの細く出るほうから
素早く動かしてシャシャシャッて線を書いて
(全然わからんと声が聞こえる)
●爪楊枝でスーッスーッっと
マヨ線を裂くようにしました
はじめての私でも出来てうれしいヽ(≧▽≦)ノ
夫の「おー!!」も聞けたし

![]() iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨 |


ほんとに失敗したーって思っても
意外と失敗じゃないようで
夫にまたしてな!と言われることが多い…
失敗と思ってる理由は、
作るのが大変だったからなので
私はもう嫌になってるけど…

![]() オウチごはんと器の写真 |
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