昨年購入して、大活躍中の
無印の土鍋でやってみたかったこと…
2～3人用の伊賀焼軽量土鍋ですが、
この色は、もう無印HPにないです
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初挑戦の
土鍋で炊き込みごは～んヽ(≧▽≦)ﾉ
土鍋でおかゆを作ったことはありますが、
ご飯を炊いたことがまだなくて…
挑戦したかったけど、
失敗したらどうしようと不安でした
でも、挑戦してみて大成功！
土鍋で作る炊き込みご飯は、
めーーーっちゃ美味しい（＊´∀｀＊）
使用レシピはこちら
きのこの土鍋炊き込みご飯■レシピと少し変えたのは…
・角切りにした鶏肉に酒＆醤油を
揉みこんで少し置き下味をつけたこと
（なんとなく）
・生しいたけではなく、
干ししいたけを使ったこと
（干ししいたけがあるから）
↓干ししいたけの保管はこれを愛用★
干ししいたけを水でもどす作業って
めっちゃ好き♪♪
容器から出す時にふわ～っと
良い香りがして、幸せな気分になります
トラコミュ 大好き！野田琺瑯 |
土鍋にセットしたら、
あとはひたすら待つだけなのですが
「失敗したらどうしよう」
「失敗してたらごはんないなあ」
と夫に何度も言いながら、
キッチンをそわそわウロウロ( ´艸｀)
でも、レシピが分かりやすかったので
初心者の私にも作ることが出来ました
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食卓にどーんと土鍋で炊き込みごはん♪
普段のごはんが、豪華に見えました（＊´∀｀＊）
白菜とベーコンの煮物スープと
焼きさんまと柿と。
焼きさんまに合うから大好き～
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この日は、目の前におかわりし放題の
土鍋炊き込みご飯があったせいか、
おかわりして３杯も食べてくれて
嬉しかったです
炊飯器で作ってた時よりも
美味しかったみたいで
良かった(✿´ ꒳ ` )ﾉ
＊
無印の小さい泡立ても大活躍！
ちょっとタレを混ぜたり、
調味料を混ぜるのに
ほんとに混ぜやすいですね!!!
無印の調理グッズは、
シンプルなデザインで無駄がなく
種類も多くて選ぶのも楽しいし、
大好きです。家事が楽しくなる
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最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽｀)☆
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