この週末は、天気が良くてうれしいなあ。
天気がいいと掃除スイッチが入るので、
昨日は、2階を思いきり掃除して
こたつの上のモノもなおして
まったり…、夜は会社の呑み会で
楽しいひと時を過ごしました


新しいスピーカーも届いたし、
来週、新しいテレビボードがくるので
この状態は、もう最後。。。



リビングの模様替えが、進みましたら
またスピーカーのことも書きたいと思います…


今回の模様替えの参考に見ます

リビングのインテリア

＊

さて、ここからは食の話です。


先日、お義母さんが、
立派な大きなカリフラワーをくれました♪♪


でも、ツレは、カリフラワーが嫌いです…


でも、お義母さんは、多分知らないし
知っていても、好き嫌いに関係なく
健康のためにくれる感じです


だから、ツレが食べられそうなレシピを
探して探して…、

「こんなんやったら食べれる？」
「これは？」と色々見せるも、
うーんうーんみたいな反応で…


もう途中で聞くのやめて（笑）
やっと見つけたこちらのレシピで
作ってみましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

（ゴリ押しで）( ´艸｀)


➏　おススメ♪カリフラワーマヨっ　➏ by rokuro


ツレは、「カリフラワーは茹でると
エグ味が増す」と言っていたので、
レシピの補足にあったように

茹でずに小麦粉をまぶして
揚げることに(・∀・)

＊


カリフラワーって、あんまり食べた記憶もないし
調理も初めてでしたが、ブロッコリーみたいに
簡単に小株に出来なくて、手ごわいですね…

固～いキャベツみたいな緑の葉のような
茎のようなものに包まれてるし、
中の白い部分もギュッ！と固まってて
小分けにするのに苦労しました

なんか裏技あったんかな…

Let's cooking！

蓋付き＆持ち手付きのボウルに、
小株にしたカリフラワーと
塩と小麦粉を入れて、蓋をして
両手でフリフリ…

簡単にまんべんなく小麦粉がつきました。


お母さんにもらったこのボウル、
超愛用しています(´∀｀*)



私、ビニール袋でするの苦手なので
今度からこれで唐揚げもしよう。

トラコミュシンプルな道具たち



お味のほうは、このレシピ…
めーーっちゃ美味しいです(*ﾟ∀ﾟ*)





このレシピを選んだポイントは、
ツレの好きなオーロラソースっぽい感じ
だったからなのですが、ペロリ！と
あっという間に完食しちゃいました


「これやったら食べれるわ！またしてな！」
と美味しい美味しいと食べてくれて
嬉しかったですヾ(*´∀｀*)ﾉ

大成功

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ツレくん、あんまり美味しくない時は
嘘つかれへんから「美味しい」とは言わないので
ほんとに美味しかったみたいです( ´艸｀)
よかったわ～



簡単で我が家には、
ありがたいレシピでした～!!

➏　おススメ♪カリフラワーマヨっ　➏ by rokuro

トラコミュ超！かんたんレシピ

トラコミュ主婦の味方♪♪


ソースが、ほんとに美味しくておすすめ◎





油は、先月購入したグレープシードオイルで
揚げてみました。軽い仕上がりになるので
とても食べやすかったです◎




4本買い置きしましたが、
ちょうど4本入りのダンボールで
小さめの箱にこれだけが入って届いたので
保管にもそのまま置いてます。

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家族が喜んでくれたら
レシピを探して作るのも
苦じゃないですね(´∀｀*)


　

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