菜の花が、出回る季節ですね♪
菜の花、大好きです！
パスタに入れたり色々したいところですが、
3歳児がいるとなかなか難しいので
ごま和えなら食べるかも！とやってみました。
以前紹介したこのごまあえの素で
娘は、ブロッコリーの胡麻和えが好きなので、
ぱっと見はブロッコリー風の菜の花やし
食べるかなと…
さらに苦味を和らげるために
マヨネーズを少し入れてみました。
絶対に合うと思って！
びっくりするぐらい美味しくて、
美味しい！美味しい！となったのですが…
娘が、食べない…
よく見たら、白っぽい
マヨネーズが、入ってるから
器を遠くに離しちゃって(^◇^;)
そんなんせんと、食べてから言ってよー
食べる前に美味しくないと思わんといてー
と根気よく言ったら、
私が食べさせてあげたら
一口食べてくれました(^◇^;)
嫌そうにもしゃもしゃ噛むだけで
それ以上は食べてくれませんでした
マヨネーズの味、あんまりしてないし、
隣で夫が、美味しいわ！これめっちゃ好き！
またしてなー♪ってノリノリやのに(^◇^;)
娘は、マヨネーズが嫌いで
においも嫌がるし、少しだけ入れたのに
子供って舌がいいから、敏感に感じとる
次は、ごま和えだけなら
菜の花を食べるのか実験をしたいと思います。
旬が終わる前に〜
マヨネーズ、食べてくれないの困るなぁ…
このごまあえの素にマヨネーズを追加して
副菜にするのは、簡単で美味しくて
夫と私には、かなりヒットしました
▼こちらもよろしくお願いします
★ありがとうございました！
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コメント
コメント一覧 (2)
子供ってほんとに敏感ですよね…
その才能を生かしてあげたい気もするけど
騙されてもほしい〜笑
なかなか難しいですね。
そうなんですよね（笑）妥協して欲しい(^_^;)
でも、娘の味覚の鋭さは、とても学びになっていて、娘があまり食べなかったものは、よく分析してみると、冷凍してたからか！とか色々理由が分かって勉強になります。
昨日もお好み焼きに初めてネギを入れてみたら、青ネギが多いところは青臭くなって、それまでモリモリ食べていたのに出されました…
夫と私は、ソースとマヨネーズでわかりにくかったのですが、ソース少なめの部分を味わうと確かに！でした。今後は、白ネギで甘くしようと勉強になりました。
子供の味覚の鋭さで味の勉強をさせてもらえたら…と思っていますが、なかなかクリアするのが難しく手強いです^_^
コメントありがとうございました！
励みになり嬉しかったです★