お正月によく食べるお餅♪

お雑煮にも焼いて入れましたが、
お餅って、トースターで焼くと
溶けた餅が、トースターの網に
こべりついて固まってしまう。

網の中に入り込んだ餅は、
取れにくいし、網は洗いにくい。

醤油でも塗ろうもんなら、
トースターの中底のトレーに落ちて焦げて
これまた洗うのが大変…

運が悪ければ、扉にもついたり…

とにかく、トースターで焼いた後の
お掃除がとっても大変です！


その手間が嫌なので、
我が家では、フライパンで焼きます

餅好きの夫がやっていた焼き方です♪



１）フライパンにオリーブオイルを
少し多めに垂らし熱する。



２）餅を並べる。



３）焼き目が付いたら裏も焼く。



４）刷毛で醤油を塗る。



５）適度にひっくり返して、
醤油をぬりぬりしながらコンガリ焼く。




トースターで焼くみたいに
ぷくぅ〜っと膨らみはしませんが、
それなりに膨らむし、

多めの油で揚げ焼きするお餅は、
絶品です（＾Ｏ＾）

トースターの中と違って、
好きなだけ醤油を塗れるし


フライパンの方が、大きさに合わせて
たくさん餅がのるし、焼いた後は
水に浸けといてシャーっと洗えばいいので
オススメです( ´∀｀)


トースターだと、洗った後の掃除が面倒で
お餅を食べるのもめんどくさかったけど、
フライパンで焼き始めてからは、
消費が進むようになりました



＼消費するぞ～／

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最後まで読んでくださって
ありがとうございましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

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