ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。

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鰆が食べたい～熱が、
だいぶ前からありまして
やっと叶った焼魚ごはんの日♪



・鰆の塩焼き
・しめじと舞茸と卵の白だしスープ
・冷奴（＋茗荷）
・人参とパプリカのサラダ（※１）
・焼きトウモロコシ（※２）
・スイカ
・雑穀米


定食ごはんに便利な角型トレー▽
無印の角型トレー◆買ってよかった点！



この日は、夫も絶賛するほどに
鰆の焼き加減が絶妙でした！

どうしても魚は心配で
焼きすぎてしまいがちですが…

白身の部分が、ふわっふわで
とても美味しく焼けて良かった
（by コンロの魚焼きグリル）



■（※１）人参とパプリカのサラダ

夫は、パプリカが苦手なのですが
お義母さんが時々くれるので…(^_^;)

パプリカの独特の臭さを取るため、
マヨネーズ（夫・マヨ好き）で和えたら
食べるかなと思ってサラダに。

パプリカは、出来るだけ薄く切って
夫の大好きな生の人参細切りと共に
マヨ＋酢＋オリーブオイルで
和えて出しました

「酢マヨネーズが美味しい」と言って
あっさり完食したので成功

サラダの入った器はこちら▽
100均に見えない豆皿◆活用法と収納


■ （※２）焼きトウモロコシ

１本だけもらったのがあったし、
１本を鍋で蒸すのが面倒だったので
こちら▽の方法でレンジ蒸ししました。

めっちゃ簡単！美味く出来ます！！！！
とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！ by おから星人

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焼きトウモロコシ好きの夫が、
レンジ蒸しの後、焼く予定でしたが…
蒸しトウモロコシが、良いにおいすぎて
蒸しで食べようか迷いました(^_^;)

でも、焼きへの想いが強かった夫に
焼きをお願いして焼きで( ´艸｀)

表面は、醤油で香ばしく
中は、トウモロコシの甘みがあって
美味しかったですヾ(*´∀｀*)ﾉ



夏によく食べるスイカ♪

スイカは、カリウムが入っているので
体のむくみを取ってくれるそうですね！

最近、足がものすごくむくむので
むくみ解消にも期待しています。

スイカ、美味しくて大好き～


そんな夏の食卓でした（＊´∀｀＊）

色々参考にして暑い夏を乗り切りたいです!!!

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