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夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。

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先日のおうちランチ♪

パスタを食べるのに
洋麺屋五右衛門で出てくるスープが、
どうしても食べたくてレシピ検索しました＾＾

あの三つ葉と豆腐のスープが、
とっても美味しいんですよね～


パスタランチヾ(*´∀｀*)ﾉ


・ボロネーゼ（レトルト）
・大根サラダ
・三つ葉と豆腐のスープ


・スープのレシピはこちらに
お世話になりました（＊´∀｀＊）
あっとゆ～ま✿鰹のおだしが香る和風スープ by papikun

簡単で確かにあの味です!!!
五右衛門のは、豆腐が小さいですが
うちは大きめで( ´艸｀)
美味しかった～


・大根サラダは、五右衛門風ではなく…

細切りにした大根を水に放って
シャキッとさせたらざるにあけ、
よく水気を切って

醤油小さじ１＋粒マスタード小さじ１
と和えただけです

美味しかった（＊´∀｀＊）

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パスタのボロネーゼは、
こちらのレトルトだったのですが
これ、本格的でめっちゃ美味しい!!!

予約でいっぱいの店のボロネーゼ


パルメザンチーズが、1袋付属しています。
あれって、購入しても
使い切る前に賞味期限が過ぎることが多くて…
買い置きしていなかったので、
付属してるのうれしい

具もゴロゴロしていて、
レトルトっぽくない味で
本当に美味しかったヾ(*´∀｀*)ﾉ


混ぜながら食べたかったので
ソースをかけただけのお粗末な見た目ですが…


ちょっと高いけど、
こちらのトリュフ仕立ても
食べてみたい…


休日のお昼ごはんは、サクッとしたいので
レトルトのソースが助かります

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