日々のくらし手帖

100均やユニクロネタなどアラフォー主婦の気になるあれこれや育児、家事・片付け収納ネタなど、色々試して記録するブログです。

タグ:arabiaトゥオキオ

ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。




生姜焼きが食べたーいとなったので
久しぶりに作りました(*´∀`*)


生姜焼き定食の日♪
IMG_7957

・豚の生姜焼き(※1)
 +レタス+フルーツパプリカ
・しめじと舞茸と卵のスープ
・納豆ごま ・雑穀ごはん
・デラウェア


(※1)
生姜焼きは、いつもこの本のレシピで。
途中で小麦粉を振りかけるので
味がしっかり豚肉にまとわりついて
美味しくなるので好きです^^


ブログ村テーマ おすすめ料理本!



生姜焼きは、ごはんが進みますね
夫もあっという間に完食してしまう( ´艸`)


ところで、小さいぶどうの食べ方の話へ…

IMG_7960

先日、こういう小さい粒のぶどうを食べてる時に
酸っぱかったので、「酸っぱいわー」と
何度も言いながら食べていたところ

夫は、「酸っぱくない、甘い」と言うので
夫のほうのぶどうももらったら酸っぱくて…

「こういうぶどうって、酸っぱいの多いよな」
と言ったら、こんな会話になりました。
 ↓↓↓


夫「もしかして、噛んでんの?」

私「うん。え?飲んでんの?(半笑い)」


夫「ぶどうは、噛んだら酸っぱいから飲んでる」


っえーーー!!!!!!!!!
っていう結末…( ´艸`)



今まで、30何年生きてきて(アラフォーです)
ぶどうは、だいたい1噛みぐらいして
潰しながら飲みこんで食べてきたのに

ぶどうを噛まずに飲みこんで
甘いと美味しそうに食べる人が、
目の前にいてビックリしました(^_^;)


私も噛まずに食べようと頑張ったけど…

そんなに大きくないし、
柔らかい食べものではあるけど
飲みこみにくい

結構 むずかしい


でも、確かに噛まなければ酸っぱくなかった!!!



正解は、人それぞれだと思うのですが…
ぶどうって、飲みこむもんなんー!!
てなった日でした( ´艸`)


この日食べたデラウェアは、
噛んでも甘いぶどうで良かった

夫と暮らし始めて4年目、
まだまだ知らないことが出てきて面白い( ´艸`)


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26cmプレートの北欧食器比べ


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今期のドラマも終盤になり、
もうすぐ終わろうとしています…。

今期も何本か観ていますが、
結局、一番はまっているのが
「あなたのことはそれほど」です。

あなたのことはそれほど」公式サイトリンク
anasore


W不倫でドロドロな
内容は昼ドラみたいなドラマ(^_^;)

最初は、優しくて素敵な旦那さんに
ひどいことしているのに
悪びれず、恋にワクワクしている
美都演じる波瑠にひたすらむかついて…
(波瑠の大きな目とケロッとした表情が、
余計に腹立たせるんですよね。)


イライラしながら、今後見るのもどうしよう
と迷うほどだったのですが…


途中から、夫役の東出くんが壊れてきて
なんか目が離せなくなって、
物語も面白くなってきて…
やめられなくなりました

東出くんは、映画「寄生獣」の時も
ハマリ役でしたが、ああいう壊れてる
普通じゃない役がうまい!
クールなイケメン役してるより好きです


ドラマ自体も炎上して叩かれたりしながら、
視聴率はどんどん上がっていってますね( ´艸`)

今週は、13.5で他のドラマより上がってきました




このドラマの見どころは、
物語以外にもお部屋のインテリアで
北欧家具がたくさん登場していたり、
美味しそうなごはん、
使われている食器に北欧食器が
出てくる点もあります^^


・うちのと大きさ形が違いますが、
arabia 24h トゥオキオ もよく出てました。

うちは、26cmプレートで使っています。
盛りすぎた冷しゃぶごはんの日。
IMG_7160

欲張って野菜を盛りすぎて、
全部食べられない量に…(^_^;)
IMG_7162

うちのはこれ




arabia 24h avecもよく登場しましたね。

うちのは、21cmで小さいタイプですが
これもよく使っています(*´∀`*)

蒸し野菜&チキンの日。
IMG_6985



「あなそれ」は、あと2回!

お互いのためにも、
さっさと離婚したほうがいいと思うけれど、
一体どうなるんでしょうか。

来週も楽しみ!!!

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arabia 24h avecで干物定食…






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先日の「マツコの知らない世界」の
回転寿司のを観ていたら
肉!肉が食べたい!になりました。

寿司の特集なのに(^_^;)

あのコーナーに出てきた、
まぐろのステーキが美味しそうで
なぜか、肉!肉のステーキ!
となったので、次の日はこんなごはん…

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ステーキのっけごはん
IMG_6603

・付け合わせは、トマト&セロリのマリネ♪

・品数が少なくなったので、
味噌汁を具沢山にしました♪
(白菜、しめじ、エノキ、ネギ、茗荷)

細切りの白菜を入れる味噌汁、
美味しくて大好きです

白菜の芯のほうは、繊維に添って
縦に細切りにするのが好きです。
火も通りやすいし、食べやすい◎

ブログ村テーマ 味噌汁


ステーキは、味付きを焼いただけ(^_^;)
仕事の日だったのと、しんどかったので
超手抜きになってしまいました
IMG_6604

国産牛ではなかったのですが、
大きいのに1枚598円とお安い
セール品がありました
これを夫と分けて食べたので
節約になったかな^^

ブログ村テーマ 頑張らない節約


美味しかった~ヾ(*´∀`*)ノ
IMG_6605


肉を焼いて盛っただけでも
周りのツブツブ柄のおかげで
寂しくならない助かるお皿♪


▽こちらで26cm比較しています
北欧食器比較♪トゥオキオ・iittalaTeema・ブラパラ

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以前、コストコで購入した
めんたいマヨネーズと
甘辛チキンソースで
簡単ごはんにした日の記録♪


ブログ村テーマ コストコご飯を楽しもう♪


だいぶ前のごはん記録になります(^_^;)

■ めんたいマヨネーズ
image

コストコのは500gでした



キューピーマヨネーズのCMで
油も味付けもマヨネーズだけで
炒め物をしているのを観て、
簡単&美味しそう~と思って
めんたいマヨで炒め物(*´∀`*)

IMG_4514


筋を取ったアスパラを5cmぐらい
所々の皮を剥いたズッキーニは1cmぐらい
に適当に切って、豚肉と一緒に
めんたいマヨで炒めるだけ~


美味しい~ヾ(*´∀`*)ノ

マヨ好き夫、大興奮です

IMG_4515

マヨネーズ、使い切りレシピ( ´艸`)

めんたいマヨでトーストの記事はコチラ

ブログ村テーマ *簡単レシピ*美味しいおウチご飯




■ 甘辛チキンソース
image

最近、「甘辛チキンソース」で
ネット検索して辿り着いてくださる方が
かなり多くなりました

買ったものの何しよう~??
という方が多いのかな^^

私のそのうちの1人です( ´艸`)


なんちゃって麻婆中華炒め♪
ごはんに合う~
IMG_5029


ゴーヤは、種わたを取ったら
薄めに切って塩をまぶして
しばらく置いた後、洗い流します。
茄子を適当に切ります。

安い時に買い置きしておいた
冷凍の合挽ミンチ肉を炒めて一旦出し、
野菜を炒めたら、炒めたミンチを戻して
最後に甘辛チキンソースで
軽く炒めて完成~

IMG_5032


甘辛チキンソース、
チキン ソースという名前ですが…

青臭い野菜も黙らせるぐらいの
しっかりした味なので( ´艸`)

ゴーヤとかししとうとか
青臭い野菜の炒め物にも
使っています(*´∀`*)

ブログ村テーマ こだわりの調味料

ブログ村テーマ 簡単スピードレシピ♪




■ 炒め物に大活躍の大皿☆北欧食器

購入時のレポ画像です
image

参考



出来た量が、あ、ちょっと少なかった
という時も、周りのつぶつぶが
紛らせてくれてほんと使えます◎

【参考記事】こちらの記事もどうぞ
プレート編◆この食器あるとなんでも使えるよ

北欧食器26cmプレート徹底比較!
(トゥオキオ26cm・iittalaTeema26cm・ブラパラ26cm)

ふたりごはん☆Tuokioでイロイロな日々…



コストコで買える調味料は、
量も多いので、忘れないように
活用しないといけませんね(^_^;)

ブログ村テーマ
コストコ☆私のオススメ商品はコレ!!

コストコご飯を楽しもう♪

COSTCO Wholesale(コストコホールセール)


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はじめてのコストコ☆戦利品イロイロ

コストコ戦利品◆テレビで紹介されたモノなど

使える★コストコの甘辛チキンソース…

ダシダ!うまい!簡単ダ(*‘∀‘)



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旅行前は、できるだけ冷蔵庫の中の
野菜などは食べ切りたくて
残り野菜をチェック(^_^)


茄子、きゅうり、椎茸がある…

ということで♪


簡単な炒め物にしてみたところ…
めっちゃ美味しく出来ました

image


献立に困ったら…

トラコミュ 超!かんたんレシピ


(2人分)
・鶏もも 1枚
・きゅうり1本
・茄子 3本
・椎茸 3〜4個は入れたかな


1, 茄子は、ピーラーでところどころ
皮を剥いて輪切り

きゅうりもピーラーで同じように剥いて
適当な大きさにカット

椎茸もカットし、鶏肉も一口大に♪

2, 茄子を焼いて焼き目がついたら取り出し、
次に椎茸も焼いたら取り出します。

3, 鶏肉は、塩コショウして
片栗粉をまぶして皮から焼いて、
両面にだいたい火が通ったら、
2ときゅうりを入れ炒めます。


4, 味付け

チリソース:ナンプラーだけ(^_^)
2:1の割合で、好みの量を♪

この日は、大さじ2:1を入れて
足りなかったので、少し足しました。



炒めた直後は、ナンプラーの激臭で
台所がすごかったのですが(^_^;)

食べる時には、料理から臭うことはなく
ピリ辛で、すんごい美味しかったです♪

鶏肉にまぶした片栗粉のおかげで
自然に程よいとろみも出て美味しい〜

簡単にエスニック料理



茄子にきゅうりなので、これからの季節
お義母さんからたくさんもらう野菜です♪

活躍できそうなメニューになりました!

image




チリソースは、カルディで購入したもの





チリソースって、買ってもなかなか減らず
残りがちなのですが…

つけダレやドレッシングとして以外にも
炒め物に使ってもいけるんだと
勉強になりました( ´ ▽ ` )ノ



カルディもいろいろ見てると
欲しくなるものがいっぱいです(^.^)

トラコミュ *カルディで毎日を美味しく、楽しく*



お知恵を拝借♪


トラコミュ おうちごはんとおうちCAFE。

トラコミュ 台所しごと



日々の献立の参考にチェックしてます♪

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普段、使っている食器の中で
「これ持っていると何でも使えるよ」
を教えて欲しいとご質問をいただいたので
この記事でお答えさせていただきます^^

おうちごはんによく使うプレート編です♪

わが家の北欧食器の場合ですが…
もしよろしければ、ご覧くださいませ^^
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


■ arabia 24h トゥオキオ 26cm

楽天市場の最安値で1枚2000円ぐらいのお皿


26cmとなると少し大きめですが
何かと便利に使っています


メインがお肉系の時とか
お好み焼きとか、なんでも充分に盛れる

1

あーきょうのおかずやと
ちょっとお皿が大きすぎたかーと
思ってしまう量になった時にも

周りの藍色の粒模様のおかげで

ちょこん…と寂しくならないし
それなりに豪華にも見せてくれます◎


盛り付け下手の私でも
粒模様が、バランスを取ってくれます

2


麺料理にも大活躍(^^♪

焼うどん、焼きそば、パスタ
これ1枚あれば、なんとかなる

3


大皿料理にも♪

かつおのたたきを豪華に盛りたい時も
このお皿を使っています(´∀`*)

4


藍色の粒模様は、柄柄してなくて
料理の邪魔もしない気がして
使い勝手が良く、好きです

▼参考


「tuokio 26cm」の楽天最安値を検索

トラコミュ iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨




■ Rorstrand モナミ プレート 18cm

楽天市場の最安値で1枚1400円ぐらいのお皿


何か可愛い柄物のお皿が欲しいなぁ
という時に選んだお皿です。


休日の朝ごはんは、ほぼトースト♪
必ず、このお皿を使います^^

食パンが、ちょうどピッタリサイズ◎

5


藍色のお花のモチーフが、
好みというのもありますが
ほんとに色が綺麗で実用的


ケーキには、少し大きめですが
柄がよく見えて素敵なので
ケーキの時もこのお皿です^^

果物を盛っても綺麗で好き♪

▼参考


「モナミ プレート 18」の楽天最安値を検索

トラコミュ Rorstrand ロールストランド
ロールストランドのお皿、大好き



■ iittala Teema プレート 17cm

色によりますが、楽天市場の最安値で1000円前後のお皿


とりあえず持っておけば何でも使える
で言ったら、Teemaは最強ですよね^^

そのTeemaのシリーズの中でも
17cmプレートは、かなり便利です◎

▼写真の左上の白いお皿
7


食パンには、少し小さいのですが
お皿にのらないこともないので
強引にこれで済ませてもいいかもな1枚


取り皿に!少しおかずを盛りたい時に!
ケーキにもピッタリサイズ!!


「とりあえず買う」感で言うと
一番いいかもな1枚です^^

お皿のまわりが、ちょっと上がってて
汁物もこぼれないし☆


色んな色があって、
お気に入りを選ぶのも楽しいですね


なんにでも合うし、1番お安い
定番の白のほかに

パールグレーとセラドングリーンを持ってます。

パールグレーもかなり万能なカラー。
セラドンは、中華に合わせることが多いです

▼参考


「iittala Teema プレート 17cm」の楽天最安値を検索

トラコミュ ティーマに夢中♪




ある程度、お値段が高かったり
お気に入りの1枚を選んだほうが

洗うのも慎重になるし
大切に使っていこう感が増して
盛り付けも、食事時間も楽しく
私には合っていると感じています^^



食器探しの参考に
ブロガーさんの記事も色々見ています(´∀`*)

トラコミュ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ

トラコミュ お気に入りのうつわたち


【参考記事】
わが家のプレートの食器棚収納



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わが家にアラビアの
Tuokio 26cmプレートがきてから…

すっかり出番がなくなったのは

ティーマプレートの26cm(^_^;)


●トゥオキオの26cmプレート




北欧食器でも青使いという
日本の食卓に使いやす~い
定番プレートで、日々のごはんに
登場しまくりです( ´艸`)

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日々の記録を

・甜麺醤で回鍋肉の日。

IMG_8137.jpg

少し前にお義母さんから
中華街で買ってきたという
甜麺醤をもらったのですが、

調味料って…

自分が必要!と思った時に買わないと
使わないですよね?
私だけかな(^_^;)


いつもなら食材からレシピを探す
ことの多い私ですが、

存在を忘れる前に!


甜麺醤と家にある材料から
レシピを探して

なおかつ、自分が作れそうな
作りやすそうなレシピで( ´艸`)


これ↓
Cpicon 簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 by wakwaksan

めっちゃ簡単で美味しかったです


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超!かんたんレシピ



甜麺醤がない場合に味噌を使う
こういうレシピが多いですが、
甜麺醤を入れると、やっぱり
中華っぽさが増しますね!!!

甜麺醤、バンバン使っていこー♪

IMG_8136.jpg

中華にも合うかな(*´∀`*)

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オウチごはんと器の写真



・今までで一番うまく出来たチキンカツの日。
例の茄子の浅漬けと)

IMG_8260.jpg

何度か作ってるこちらのレシピ(きょうの料理)


レシピに「皮のついていた側の繊維に
格子状に切り目を入れ」とありますが、

私は、スーパーで安く売ってる
むね肉がチキンカツ用に小さく
切られてるやつを使用。(皮なし)

それの両面に格子状の切り目を入れて、
形を整えてやりました。


やわらか~く

おいしーくなりましたヽ(≧▽≦)ノ

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裏ワザCooking♪



トマトソースでさっぱり、夫も大好きなレシピ♪

IMG_8262.jpg

まわりの藍色の粒模様が、
映えますね~(✿´ ꒳ ` )ノ

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・鶏むね肉のふわふわ焼きの日。

IMG_8510.jpg
野菜コンソメスープと自家製漬物と。

最近は、お義母さんにもらった雑穀を混ぜて
ごはんをよく炊いています。


◆スープは、こちらのレシピで。

Cpicon ✾コンソメで簡単☝野菜スープ✾    by さくすみママ

これめっちゃ美味しい!!!


◆メインは
むね肉レシピを検索してたどり着いた、
おなじみ山本ゆりさんのレシピです。

【簡単!!】おすすめです*鶏むね肉のふわふわ焼き


実はこれ2回目なんですけどね。

1回目は、鶏のむね肉を平らに
開ききれず失敗して…


失敗から学んだこと

・冷凍した肉は、きちんと解凍しきって
から切り開いて行う

・観音開き、やり方間違ってた

むね肉の観音開きの方法を
ネットで調べて、きちんとしました。


むね肉の観音開き、楽しい(笑)



観音開きにして大きく平らにしたのを
半分に切って、1枚で2人分作れます。

むね肉って、2枚入って
1パック400円ぐらいかな。
安い時に買って冷凍してます。

めっちゃ節約料理なのに、
柔らかくて美味しいレシピです!!!

パシパシにならない!

少しずつ(*´∀`*)

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節約にチャレンジ!



お好み焼きみたいなソースのかけ方を
してしまったけど、鶏肉です

IMG_8512.jpg

これも、夫がかなりお気に入りで
また作ってな!と言われてます( ´艸`)


・Tuokio 26cmプレートは、
パスタにも使えます◎

IMG_8571.jpg

久々に作った、アンチョビとキャベツのパスタ。
しめじ入り♪ 美味しかったー


野菜スープの残りを
マリメッコのティーカップで♪




そんな日々でした~。

「tuokio 26cm」の最安値を楽天で検索する


北欧食器の日常使い
まだまだ勉強中ですが、
がんばります

使いこなせるようになりますように。

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料理の腕もあげられるよう
いろいろ挑戦してがんばるぞー

ブログに記録すると、
頑張り甲斐があります。

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お買い物マラソンで購入した
楽しみにしていた北欧食器(✿´ ꒳ ` )ノ

トラコミュ
ポチった物→届いたらレポ♪



ARABIAの24hシリーズでお馴染み
「TUOKIO(トゥオキオ)」の26cmプレートです。

2枚購入ヽ(≧▽≦)ノ

青系の食器が好きな私としては、
この藍色に魅了されました。素敵

f7ffeec0.jpg


24hは、24時間いろんなシーンで活躍する
という意味らしいですが、avec と同じく
かなり使えそうなプレートですね~

cea7c108.jpg


トラコミュ
iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨



手書き風な粒の模様が、
藍色のグラデーションになっていて
とても綺麗(´∀`*)

8e32e274.jpg


周りにある粒模様のせいか、
26cmだけど大きく見えないと思って

わが家にある26cmの他の北欧食器と
比べてみました


●iittala ティーマ26cmと並べて

7a4ef480.jpg

なるべく真上から撮ったら光が入りました。眩しくてごめんなさい。


ティーマの26cmは、柄がない分
大きい~と思う時がありますが
並べるとやっぱり同じ( ´艸`)

でも、21cmでは小さいけど
26cmでは大きいなという日に
(うちにはこの間のお皿がないので)

周りの粒を見せると、
こじんまりもしてくれるトゥオキオ26cmが、
かなり使い勝手がいい!
ことが分かりました(・∀・)

トラコミュ
ティーマに夢中♪



●arabia ブラックパラティッシと並べて

c56c47fe.jpg


パラティッシは、周りがティーマよりも
手前から上がっているので
平面部分が少ないし

ティーマの26cmほどビッグ感は、
ないのですが、トゥオキオと並べても
同じぐらいですね

でも、トゥオキオのほうが
断然 日常使いしやすそう(^_^;)


3種類を並べても収まる通り、
やっぱり同じ26cmです
IMG_7103.jpg

トラコミュ
ArabiaのParatiisi(パラティッシ)♪



そんなこんなで、昨日の夜ごはんに
とんかつを盛りつけてみました。
IMG_7096.jpg
とんかつ・いんげんのおひたし・ごはん・味噌汁


ごはんと味噌汁のある日本の食卓にも
馴染んでくれるし、かなり気に入りました
焼き魚とか、和食にも合いそう(´∀`*)


とんかつ…。思ったより小さくなったけど、
自分で言うのもなんですが、
めっちゃ美味しかった( ´艸`)

揚げ物好きの夫も大喜びでペロリでした

IMG_7097.jpg

トラコミュ
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ


トラコミュ
お気に入りのうつわたち



「トゥオキオ プレート 26cm」の最安値を楽天で検索する

これからドンドン
使っていきたいと思います



オキニイリの食器が増えると
料理のモチベーションもUPして
色々挑戦して作ろうと思えるし
盛りつけも丁寧になるし…
夫にも喜んでもらえるので
家事を頑張る力になります(*´∀`*)

トラコミュ
丁寧な暮らし



料理ブログ おうちごはん


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