日々のくらし手帖

100均やユニクロネタなどアラフォー主婦の気になるあれこれや育児、家事・片付け収納ネタなど、色々試して記録するブログです。

タグ:Teema

ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。




夏は、地獄のように暑い台所…

火を使うメニューを減らしたいです

そして、体もバテているので
どうしても簡単に作って
楽したいズボラー主婦(^_^;)


楽チンごはんの定番
丼ごはんメニューです(^^♪

ブログ村テーマ 丼物(どんぶり物)



■ まぐろアボカド丼の日。

一番よく作る丼メニュー♪
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(2人分)
まぐろの短冊1つに対してアボカド1個
醤油(大さじ2)+ごま油(大さじ1)
+わさび(お好みで)を混ぜて
和えるだけですヾ(*´∀`*)ノ

その時によって、白髪ネギや
白ごま、海苔などをまぶして
食べることもあります。


【サイドメニュー参考記事】
超簡単◆セロリのやみつきレシピ…

ズッキーニとトマトのパクチードレッシング和え



■ サラダ風かつおのたたき丼の日。

たまたま観たテレビ番組で
やっていたメニュー♪
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・きゅうりとトマトのナムル
・えのきとモロッコいんげんの味噌汁
・茄子のレンジ蒸しびたし


大根は、細切りにして水にさらし
ザルにあげます(シャキッとするらしい)。

あとは、千切りにしたきゅうりとみょうが、
2cm幅ぐらいに切った細ねぎを
大根と一緒に混ぜ混ぜ~
(私はきゅうりを忘れました)

ご飯の上に並べたかつおのたたきの上へ。


ポン酢大さじ2ぐらいに
チューブの生姜を混ぜて
上からかけて出来上がりヾ(*´∀`*)ノ
(テレビでは生姜汁を混ぜてました)
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薬味が大好きなので、
好きすぎる味でした( ´艸`)

こんもり
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お刺身を丼にするのが、
火を使わなくて良いし
和えるだけで簡単なので
夏は、良いですよね~

食べやすいし◎



■ 1人ごはんの手抜きどんぶり

オクラおかか納豆丼♪
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夫がいない時の1人ごはんは、
何もかもがめんどくさいので(^_^;)
納豆ごはんが、断トツ1位登場ですが…

冷蔵庫に、カットしたオクラに
かつおぶし+醤油を混ぜた残りが
あった時は、豪華になります( ´艸`)



■丼メニューによく使う北欧食器

▼ロールストランドのクリナラ♪
600mlボウルが、ちょっと丼メニューに最適
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▼たっぷり丼には、
iittalaのTeema 21cmボウルで
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日々、暮らしのヒント探し…

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手抜きごはん

スピード・簡単レシピ おやつとごはん

オウチごはんと器の写真


・ おまけ
麺を茹でるのに火を使いますが、
1~2分で茹であがる韓国冷麺が
ほんとに美味しくて大活躍
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ナムルは、レンジ調理で
火を使っていません^^

好きな具をのせて食べます~
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ブログ村テーマ ひんやり~♪夏の冷たい麺料理

料理ブログ おうちごはん

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