日々のくらし手帖

100均やユニクロネタなどアラフォー主婦の気になるあれこれや育児、家事・片付け収納ネタなど、色々試して記録するブログです。

タグ:キッチン用品

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夫・娘0歳と3人暮らしの
30代主婦nyaoです。




5年程使っていた軽量スプーンを
実家に忘れたので、購入しました♪

100均で買ったものだったし
買い直しても充分ぐらい使ったけど

同じものは売っていなかったので
選び直し^^


セリアでゲット~
IMG_4943

最近は、デザインが可愛いものが多いけど
短いものが多いんですよね…

軽量スプーンって、
短いと何かと不便なんです。

短いと、用途が、量るだけになってしまう…


これは、見た目もシンプルで
日本製&食洗機も使える!
IMG_4944

スプーンの持ち手が丸くて
持ちやすい◎
IMG_4945

コロンとしてます♪
IMG_4946

以前、使っていたのは
浅いスプーンだったのですが…

いざ使ってみると、
この深いのが、量りやすい◎
IMG_4947

持ち手が長くて、
よく使う片栗粉の底まで届くし♪
IMG_4949

軽量スプーンは、結構そのまま
料理中にも使うのですが…

持ち手が長いと色々すくえて便利◎
IMG_4957

離乳食のこじんまりした料理にも
ちょうど良すぎて
早速、使いまくりです!!!

少しだけ、納豆をすくうとか

しらす小さじ1とか、
量りまくりなので超便利♪




先日、大絶賛した
万能選手なのに
名前がもったいないよ!な
無印良品のシリコーンジャムスプーン(笑)

これと比べると、
こんな感じです(^▽^)/
IMG_4965

毎日、バンバン使ってます

買ってよかった~♪♪

100均で2本なので、
なんだかお得◎


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無印良品の神キッチンツールと言えば、
「シリコーン調理スプーン」
超有名ですね♪♪

シリコーン調理スプーン/長さ約26cm





わが家でも
何年も愛用していますが、

最近、新たに素晴らしさに気づいたのが…


シリコーンジャムスプーン!です。

シリコーンジャムスプーン/約長さ19cm





最初の購入した理由は、
バタートーストを作るためでした。

トーストを焼く時に
バターを塗りながら焼くので

今まで使ってたスプーンだと短くて
熱いので、塗りやすいかと思って
購入しました(^▽^)/


ジャムスプーンという商品名だから
それに連想されて、=パンに使う
=バターを塗るのにもいいやん
と思って買ったのです。

実際、かなり塗りやすくなりました!


でもこれ、普通にめっちゃ使える!!!!!


「ジャムスプーン」という名前ゆえ、

ジャムジャム…
ジャムは、あまり使わないし
いらないいらないと思ってきて…

バターを塗るのに使いやすいと
気づいて…

料理にめっちゃ使いやすいやーん
と感動しています


遅っ!(^^;)


この小さすぎない小ぶりさ
先が、少し細くなった形♪♪
IMG_4206

ペンを持つみたいに
持ちやすい太さと軽さ♪
IMG_4205

離乳食のストック作りの時に
製氷皿に量りながら入れる時…

この先が少し細い形で
とっても入れやすい!!!
IMG_4183

ちょっと多かったーの時に
少し減らすのもすくいやすい◎
IMG_4202

この先が、少しあがってるのも
先まで扱いやすいポイントなんですよね。
IMG_4203


製氷皿に入れる以外にも
離乳食のような量の少ない調理で
少しだけ混ぜるとか、すくうとか…

おやきを作る時の成形の時も
かなり使いやすい◎
IMG_4204

ドレッシングとかタレを混ぜたり
すくう時もシリコンなので
綺麗に取れるし◎

今や、菜箸よりも
いちいち使っているかも♪


「ジャムスプーン」なんていう名前、
もったいない(笑)


購入してから数ヶ月、
家にあったのに

ジャムスプーンという思い込みで
料理をするのに使わなかった

もったいなすぎたー!!!!!


思い込みってもったいないですね(^^;)

これからは、料理をするのに
バンバン使いたいと思います(^▽^)/


万能アイテムに追加です

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先日の楽天スーパーセールで
購入していたモノ…♪
IMG_3577


アイリスオオヤマの
マルチロースター「EMT-1101」です。




引越しした家のコンロ、
グリルが、片面焼きでした…


家を探す時、コンロのグリルが
片面焼き・両面焼きかなんて
気にしなかったので…

住んでみてからの残念ポイント

ガスコンロ付き物件は、嬉しいけど
自分で選べないと不満が出ちゃいます。
贅沢ですが…(^^;)




焼いてる途中で裏返すのは、
かなり面倒なので…

どんどん焼き魚を食べなくなり…

それでは、ダメなので
色々と検討して迷った結果

マルチロースターを購入しました(^▽^)/


結論から言うと…

買って良かったです!!!!!

大正解でした\(^o^)/


コンロのグリルのほうが、
良い点もありますが…
感じた点をまとめるとこんな感じ


■ マルチロースターの良いところ


・全ての場所に手が届いてお手入れがラク!
(下の画像に網はつけていません)
IMG_3578

コンロのグリルは、
手の届かないところがあり
全てを綺麗にするのは無理ですが
これは、本当にお手入れがラク~

蓋・受け皿・焼網を分解して、
丸洗い出来ます◎
IMG_3579


・フッ素加工でこびりつきにくい!

予熱を5分した後、
網に油を塗ってから焼くので
さらにこびりつきにくいです。


・小窓から焼き目の確認がしやすい!
IMG_3877


・煙が出ない!

脱臭効果のあるセラミックフィルター
煙やにおいをカットするそうですが、

焼き魚のにおいはさすがにあるけれど
煙が出ないのが、本当にビックリ!!!

ホッケと鮭とししゃもを焼いた限りでは、
まだ煙は出ていません^^


・タイマーが便利!

前の家のガスコンロのグリルにも
タイマーはありましたが、
火は自分で消す必要がありました。

これは、トースターみたいな
「チーン♪」という音が鳴って
止まってくれるから、かなり便利◎

他の料理をしながら
放っておけます(*´艸`)




ここからは、ガスコンロとの違いを
少しデメリットをまじえて紹介します


・ガスコンロのグリルの時よりも
焼く時間が長く必要ですが、
ふっくらと焼きあがる!

ガスコンロのグリルでは、
つい焼きすぎてしまい
かたくなることが多かったけど
それがない。じわじわと焼くからかな^^


・サンマを4尾焼ける広々さを
ウリにしているようですが…
ヒーターが端までないので
端は、焼き目が付きにくい。


→ホッケを焼いている途中で
手前があまり焼けてないことに気づき
少し奥へ移動させて焼きました♪
IMG_3591

上の画像で、手前のほうまで
ヒーターがきていないのが
分かるでしょうか。


・置き場所問題…

これが、一番購入を迷ったポイントです

ガスコンロのグリルは、
中におさまっているからいいですよねー

マルチロースターは、
焼く時も場所を用意しないといけないし
使い終わったらしまう場所がいります。


ここ▼に置いたままだと
さすがに邪魔なので…
使い終わったら綺麗に洗って
片付けるようにしています。
IMG_3580


トータル的には、かなり大満足です

鮭とししゃもを同時に焼くのも
試してみました(^▽^)/

美味しかったー
IMG_3878


他の魚も自分の好みの時間を探して
焼いていきたいと思います♪

魚以外も焼いてみたいなー




買ってよかったー

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夫・娘0歳と3人
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前の家では、砂糖・塩入れは、
野田琺瑯のストッカーを
使っていました。





約5年使ってきましたが、
めんどくさがりの私…
シール蓋を交換もせず
こんなに汚れてました
IMG_8604

シール蓋って、開けるのもパカッと開かないし
閉めるのも割ときっちりと押さえつけて
閉めないといけないので時間がかかり、
たまに夫がした時に少し浮いてたり…
そんなこともありました(^^;)

素早く開け閉めしたいもの
家族も使う日常使いものには
うちは向かないのかも…(^_^;)



そして、新居では、キッチンの前に棚がなく
とりあえず、こんな風に重ねて置いてて
かなり使いにくかったのです(^^;)
IMG_8602



そこで、新しく選んだのが
大好きなシリーズTower
調味料ストッカー2個&ラック3段セット




ちょうど置きたい角に
縦に置いても取り出しやすい設計!

見つけた瞬間、これやーーと思いました


1、いさぎよいシンプルデザイン
2

今回、野田琺瑯のストッカーを見たら
持ち手の内側が結構汚れてて…
これだけ透明なら汚れもわかるし
清潔に使いやすそうです◎


2、小さじスプーンが浮く構造
3

基本的に砂糖・塩入れに
スプーンを入れるのは嫌派で
手で持ったものを中に入れるなんて
衛生面が気になる…だったのですが、
これなら砂糖や塩に乗らないので
気になりません(^▽^)/
4



3、スリきりで小さじをはかれる!
4-2

※砂糖には、珪藻土を入れると
余計に固まるとネットで見ましたが、
うちは、白い砂糖でないせいか
固まらないし困ってないので入れてます



レシピを見ると、小さじが多いし
小さじで間に合っています^^
個人的に、粉ミルクの容器と同じ構造で
使い慣れたデザインでした♪


大さじとか多くなってくると
ミニ計量カップが活躍してます




4、シンプルなシールも付いています。
4-1

うちは、料理に白い砂糖を使わないので
色で砂糖と塩がわかりますが、
一応使ってます(^^;)


5、分解して洗えるデザイン!
IMG_0746



6、他のTowerシリーズとも馴染むスタンド♪
5



7、省スペースで角だけを有効活用できる!
IMG_8607


本当にこれにしてよかったです


めっちゃ快適~(^▽^)/

【Before】
IMG_8602

【After】
IMG_8608


■ 使いやすくなった点まとめ

・残量が見えるのが使いやすい。

・蓋の開閉がスムーズ&時短になった。

・砂糖、塩用に専用の計量スプーンが
常にあると便利!液体などを使った後は、
ペーパーで拭いてからすくってた手間もない。

・片手でケースを出して、蓋を開けて
もう片方の手で計量して使えるので手軽。


前は、両手でしたり、一旦ケースを置いたり
手間も多かったし、かなり使いやすくなりました♪

さすが、Towerブランド

スペースを有効活用できる
便利グッズが多くて、
ほんとに大好きです


\快適な暮らしづくりを目指す/

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以前、父の日のプレゼントで
父に贈った「大人の氷かき器

使い勝手が良さそうだったので
わが家にも購入しました♪

1

コードレスタイプもありますが、
いつか充電池が劣化して
使えなくなるのが嫌なので
コードありタイプを購入





これ、ほんとに便利です!!!

買って良かった点を4つあげてみますヾ(*´∀`*)ノ


■ 1、軽くて扱いやすく簡単!

ボタンを押すだけで、
電動でかき氷が出来ます。簡単!
3



■ 2、製氷機の氷で作れる手軽さ

大きな氷を作らなくても
自動製氷機のバラ氷で作れます。
(バラ氷専用)
2



■ 3、かき氷以外にも使える!

最近のかき氷の流行りの
「ふわふわ系」ではなく、
シャリシャリ氷なのですが
その分、かき氷以外にも使えます◎

・お刺身を冷やしておく下に敷いてある氷に。

・料理に使える!ダシを凍らせて、料理にかけるとか。

・レシピ付きで、サイダーを凍らせて
ジュースを作ったりも◎

用途が広がりそうです(*´∀`*)



■ 4、省スペース!場所を取らない♪

立てて置けるトレーみたいなのが付属。
カウンターの上でなじむよう
黒を選びました。珈琲メーカーの影に隠れます
IMG_7805

最終的には、横に立てておくことに。
夏は、ここで常スタンバイで
いつでもかき氷OK状態( ´艸`)
IMG_7807





早速、自宅でかき氷生活を満喫しています♪

ベタな氷みつで( ´艸`)
4

軽く扱いやすいコンパクト設計なので、
バラ氷を入れるところが小さめなのが
唯一のデメリットかな…

このカルティオボウルの大きさだと
途中で氷を継ぎ足さないと
1個が満タンになりません。

そこまで手間ではないけれど…


フルッタタンブラーに入れると
1回で1個が満タンになりました。
5


今度、カルピスを凍らせて
削って食べようかな~とか…
いろいろ考えてますヾ(*´∀`*)ノ

最近、暑すぎて
アイスをよく食べるのですが
暑い時は、クリーム系より氷系を欲します。

これで、手軽に家でかき氷を食べまくり


買って良かったです(*´∀`*)

ぐるぐる回さなくて良いってラク!!!


皆さんの買って良かったも
是非ご紹介ください^^

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夏は、生ごみの管理が大事です!

なぜなら、虫が湧いたり
臭いが出たりするから…


わが家の生ごみ捨て事情を
まとめてみたいと思います(*´∀`*)


■ 生ごみ捨てに使う袋

100円均一で売っている
持ち手付きの小さい袋を使用。
IMG_7765

以前は、スーパーでもらえる
ビニール袋に入れていたのですが…
薄~くて破れやすいしやめました。

ビニール袋だと上のほうまでごみを入れたら
口を結ぶのが大変になりますが…

持ち手付き手さげ袋なら、
いっぱいごみが入っていても
手さげ部分をきゅっと縛れます◎

スーパーの薄いビニール袋と違い
丈夫で破れにくいし、本当に快適

ダイソーやセリアで購入してます。

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■ 生ごみの一時置きと愛用ごみ箱

数年愛用しているカリプソ


こういうのを使うと
使う度にこれも汚れてくるから
洗わないといけないデメリットはありますが、
やはり使い勝手と一時置きに役立つので
使い続けています。


カリプソの蓋は、簡単に外れるのと
手さげ袋が、ちょうどはめられるので
料理中はこうして広げておきます。
IMG_7755

まな板の前に置いて、
野菜のカスなどを捨てながら
料理します。少し手前に傾いているので
捨てやすいのも好きです◎

※水分をよく切りながら
捨てるのがポイントです。



■ 生ごみをごみの日に捨てるまでの流れ

1日3回料理する訳でもないので
夜しか生ごみはたくさん出ません。


1)夜までに少しゴミが出た時は、
袋に入れた後、口を軽く1回縛って
カリプソの蓋から出しておきます。
IMG_7756

使用中の袋ありのアピールです( ´艸`)

開けたままだと虫がきたら嫌だし、
中に入れ込むと夫が気づかずに
新しい袋を出すこともあるので


2)夜ごはんの用意で出た生ごみと、
1日の最後に、洗い物が終わったら
排水口の水切りネットも外して
一緒に袋へ入れます。

4年ぐらい愛用しているセリアのネット▽
100均セリアの生ゴミの片付けを楽にするグッズ♪


3)夏は、この後が違います。
先日、職場の子から教えてもらった方法です。

生ごみは、ごみ捨ての日まで
冷凍庫へ入れるようになりました。

わが家の冷凍室は2箇所あります。
画像の★の部分。
IMG_7758

なんとなく食品と一緒に入れるのは
気がひけるので…

上の小さい★の引き出しを
生ごみ専用にしています。
IMG_7761


基本的にごみは水分と熱で傷んで
臭く腐っていくので…

すぐ凍らせてくれる冷凍庫は、
両方をシャットアウトしてくれる
便利な部屋です( ´艸`)




夏以外は、
3)のタイミングで袋を新聞紙で包んで
ブラバンシアのごみ箱へ捨ててましたが…
夏は、ごみ箱の中が臭くなったり汁が出て
ごみ捨ての時に嫌な気分になります。

冷凍庫へ保管するようになってから
ごみ出しのストレスなし!

台所で愛用のbrabantiaブラバンシアのごみ箱♪





夏は、コバエ対策で
排水口も綺麗にしておきたい。

何日もごみが残って汚い…
なんてことのないように

1日の洗い物が終わって
ネットを外したら、
軽くでも網と蓋は洗い流します。

そして、時々キッチンハイターで
綺麗に掃除(*´∀`*)

台所のシンク掃除◆シンプル気持ちいい



暑い季節、快適に過ごしたいですねヾ(*´∀`*)ノ

台所に立つ時に嫌な思いをしなくていいように…。

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スーパーで菜の花をよく見る季節に
なりましたね~ヾ(*´∀`*)ノ

菜の花、大好き

菜の花を見ると、どうしても
菜の花のパスタが食べたくなります


以前購入した「DEAN&DELUCA」の
アーリオオーリオペペロンチーノという
スパイスを使いました(*´∀`*)
IMG_6116

アーリオは、にんにく
オーリオは、オリーブオイルの意味で
それに唐辛子を追加したパスタを
ペペロンチーノと言うそうです^^


最近は、パスタを茹でる時に
電子レンジで出来るグッズを使ってます。

お義母さんがくれたものです( ´艸`)
IMG_6113

2人前(200g)までにしか使えないけど
水から始めて15分で茹であがるので、
その間に材料を切ったり、
ソースを用意したりできるし
茹でる鍋より洗い物がラクで…
使い始めてみると結構便利

特に1人ごはんでパスタをする時は、
手軽で良いですね~ヾ(*´∀`*)ノ

管理人です。是非ご紹介ください♪
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菜の花とベーコンのペペロンチーノ♪♪
IMG_6997

・キャベツ+玉ねぎ+人参+ミニトマトの
具だくさんコンソメスープ
・温野菜+グリルチキン(前日の残り)


使ったDEAN&DELUCAのスパイスは、
1人分に大さじ1なのですが
結構辛いです
IMG_7003

私は、辛いもの、特に唐辛子が大好きで
なんともなかったのですが…
夫は、ヒーヒー(^_^;)

以前に使った時も辛かったので
使用量を減らすつもりが
すっかり忘れてました…

口の中がヒーヒーで、
熱いものが食べにくく
絶対にお残しはしない夫が、
スープを残してました(^_^;)

めっちゃ水飲んでたし…
申し訳なかった…

ちょっと失敗で凹んだけど…


私は、美味しかった~( ´艸`)

菜の花の苦みとベーコンの燻しの感じ、
ペペロンチーノに合います~
IMG_7002

1)菜の花は、サッと塩ゆでし
水に放った後、水気を絞ってカット。

2)ベーコンは、あらかじめ炒めて
取り出しておきます。

3)オリーブオイルにスパイスを入れて熱し、
香りが出たら、茹でたパスタ(茹で塩必須)
を入れて混ぜ、1と2の具を混ぜて完成です♪


簡単に本格的な味のする
ペペロンチーノが作れるので
便利なスパイスでした(*´∀`*)
IMG_611611


春、大好きな菜の花料理を
たくさんいただきたいです(*´∀`*)

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大盛りあがり中の無印良品週間ヾ(*´∀`*)ノ

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先日購入した「あくとり」が、
驚くほど使いやすかったので
紹介させてください(*´∀`*)

買ったモノ記事はこちら▽
無印♪良品週間★買ったモノ&10%オフ…

IMG_6897

ステンレスあくとり(約幅8×長さ23.5cm)/無印良品WEB

あくが取れそうな目の細かさ♪
IMG_6899


早速、使ってみましたヾ(*´∀`*)ノ


豚肉って、あくが出ますよね。

出てきた出てきた~ってところへ…
IMG_6950

すくってみると…

驚くほど簡単に
あくだけ、あくの泡だけ
綺麗にすくえます!!!
IMG_6951

今までは、スプーンですくったり
おたまの裏にくっつけて取ったり
していたのですが…

あの取りにくさが、一気に解消!!!


無駄に汁をすくわなくて済むし、
本当に簡単にとれます。

さすが、あくとり


夫も使いやすいと喜んでくれました。
IMG_6952

この網目の細かさだけではなく、
このコンパクトさも使いやすいです◎

直径8cmぐらいの大きさなので
この小ささが、小回りがきいてとりやすく

あくとり中、軽量カップに入れた水で
すすぎながらとることが多いので
それにもちょうど入る大きさ!!!
IMG_6953


衝動買いだったので、
あとで値段を見て「800円」かぁ
まあまあしたなぁ…と思ったのですが、
800円払って良かったです

良品週間中は、10%オフで買えたし( ´艸`)

オススメ
ステンレスあくとり(約幅8×長さ23.5cm)/無印良品WEB


4月3日まで(ネットストアは4月4日AM10時)
なので、買い忘れがないか色々物色中( ´艸`)

ブログ村テーマ 無印良品週間で購入したもの

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この度、ご縁がありまして
”世界一軽い”鋳物ホーロー鍋
UNILLOY(ユニロイ)
使わせていただけることになりました^^


長年、鍛冶職人の技術が培われてきた
新潟県・燕三条にある「三条特殊鋳工所」様が
作っているお鍋です
1

日本の確かな技術力
3

24cm/浅型/ネイビー色にしました♪
4

大きさや形は、他にもありまして、
色もマットブラック・ホワイト
サクラ・ネイビーの4色あります。

白い琺瑯は、すでに持っているし
マットブラックは、1番魅力的ですが
表面がザラついているので
ツルツルで持っていない色の
ネイビーにしました^^

つなぎ目のない一体型の美しいデザイン
IMG_5710

ツルツルの琺瑯は、洗いやすいので
大好きです


ツマミは、ステンレス製♪
IMG_5630


◆”世界一軽い”鋳物ホーロー鍋

こういう鋳物ホーロー鍋は、
ストウブやル・クルーゼが有名ですよね。

私も以前から欲しかったのですが、
重いのがネックでした。

同じような形の
ストウブのブレイザーソテーパン24cm、
とても魅力的なのですが…
重さが4.5kgあります。

ユニロイの浅型24cmは、
2.6kgしかありません

特別な日だけではなく、
デイリーユースしたかったので
この軽さは、とてもありがたいです


ただ、空焚きになるようなことはNGなので
ストウブのように無水調理はできないようです。

■ 重さでは、ユニロイ<ルクルーゼ<ストウブ
■ 特徴では、ルクルーゼに近い感じですね

ブログ村テーマ ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆


◆ユニロイの魅力的なところ

・鍋のフチまでホーローを施しているため
サビる心配がなくお手入れがしやすい◎

・加熱時は、類似製品の倍近い速さでの
温度上昇をするとのこと。

・薄いので熱伝導が良く
揚げ物はカラッと、麺類はコシがある仕上がり。

・オーブン調理&IHでも使えます。

日常でいっぱい使いたい!!
”軽さ”と”洗いやすさ+扱いやすさ”を
重視するので、私にはユニロイが最適でした



◆早速、使ってみましたヾ(*´∀`*)ノ

牛肉とごぼうで炊き込みごはん♪
IMG_5711


◾︎ お鍋でごはんを炊くのは、
まだまだ不慣れな私ですが…
美味しく出来ました~

炊飯器で作る炊き込みごはんよりも
米がモチモチして美味しくなりました


◾︎ 洗う時もラクでした!

お湯を入れてふやかしてから、
手でごはんつぶなどをこすって浮かし
流した後は、スポンジと洗剤で
いつものように洗うだけで落ちました♪

軽くて扱いやすかった


これをメインにして、
あとは、即席のオニオンスープと柿で
手抜きごはんの完成( ´艸`)
IMG_5714


ユニロイでメインのごはんものを作れば、
あとは簡単なもので夜ごはんが
出来上がります

夫も美味しい!と喜んでくれて
良かったです。おかわりしてくれた
IMG_5715


ブログ村テーマ お鍋で炊くごはん♪

ブログ村テーマ ストウブ料理


次は、リゾットも作ってみたいし
ラタトゥイユとかも作りたいな♪

麺類もコシがいかほどか、
試しに鍋焼きうどんも作りたい。

最近、急に寒くなったので
何もしたくない症候群でしたが…
料理スイッチが入りましたヾ(*´∀`*)ノ


今回コラボさせていただいたサイト

日本のものづくりを動画で紹介する
CRAFT(動画で買えるECサービス)」♪♪

made in Japanの素晴らしい製品を
紹介されています
波佐見焼の人気ブランド「HASAMI」の
2016年の新アイテムも…
ユニロイの他ラインナップもあります
   ▽
CRAFTへはこちらから



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先日、キッチンツールを見直し
しばらく使っていないものを
断捨離しました(*´∀`*)


出してみると、割とあるある
ごっちゃりキッチンツール類…
IMG_5050


振り返って、全く使ってないモノと
使いにくいので後回しにしてるモノを
並べてみた結果…

IMG_5055

(1番右から)
・IKEAのツール
パスタを掬うように買ったけど
お箸やトングでそのままするので
全く使わなくなった。

・3COINSのトング
3COINSのが悪いというよりも
こういう構造のトングが使いにくい
という話なのですが…

ここ(矢印)に食品が入り込んで
洗いにくい
IMG_5056


シルバーの硬い部分が、
シリコンの先っぽまではないので
掴もうとすると、先がふにゃっとなって
掴みにくい、力が伝わらないため
ほぼ使わなくなった。
IMG_5057

・無印良品の菜箸
木のほうは、カビてしまった。
シリコンのほうは、滑るので
使用頻度が低くなった。


他のツールで代用できることもあり、
どうせ後回しで使わないので
断捨離することにしました…。

ブログ村テーマ 捨てても、大丈夫だったもの。


ほぼ使ってないけど、
一旦残すことにしたツール類と
超使いまくりの泡立てツール2種。
IMG_5059


1番左の小さいおたまに関しては、
みそこしセットの付属品です。



引き出しの奥にあったこともあり、
結局、大さじスプーンで味噌を取り
菜箸で溶くので使ってなかったけど、
使うために置き場所を変えました。

みそこしセットは、セットで配置。
(写り込み防止のためキャップを置いてるだけです)
IMG_5060


キッチンのコンロ下収納にある
無印良品のファイルボックスに
ひっかけています(*´∀`*)
IMG_5061

ブログ村テーマ 無印良品の収納 - MUJI -


少し断捨離してスッキリしました


こちらが、第1軍で活躍中の
キッチンツール類ですヾ(*´∀`*)ノ
IMG_5063

(1番左から)
無印良品 シリコーン調理スプーン
大人気商品ですよね
炒め物によそう時にと大活躍♪

・IKEAのフライ返し
・IKEAのおたま

確か100円位で買ったものです。
おたまは、黒いのでカレーでも
汚れないし、大好きで愛用してますが、
今IKEAのHPを見ると、ばら売りが見つからない…
色も変わってセット販売だけになったのかな
こちら(IKEA)

余談ですが、IKEAのこのシリーズ
タブレットスタンド、かなり素敵
こちら(IKEA)

・菜箸
3COINSのものと、母にもらったもの。
結局、こういうのが私は使いやすいみたい。

・KEYUCAのトング
パスタやサラダを盛るのに大活躍♪

・セリアの木べら
私は、左利きには使いにくい向きだし
1つ目に載せた無印ので炒め物もするから
要らないのですが夫が使うので…

・管理人です
オススメのご紹介ありがとうございます^^

ブログ村テーマ 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

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時々こうして見直してみるのも良いですね。

残すモノを決めた後は、
キッチンツール収納の再検討中です。

しばらく使ってみて、
使い勝手が良かったら
採用にするつもりです(*´∀`*)

日々、暮らしのお知恵探し

ブログ村テーマ キッチンの片付け・断捨離・収納

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長い月日をかけて悩んでから
購入に至ったサラダスピナーヾ(*´∀`*)ノ

かなりの使用頻度で活用しています

【参考記事】 わが家のサラダスピナー




それもこれも1台で何役も出来るからで

◇スピナーとして水を切るよりも
中の白いざるを、ざるとして
活用することも多いです(^_^;)

軽くて、ちょっと水切りしたい時に
便利すぎるのです


◇他にも、温サラダや野菜の下ごしらえに
使えるというレンジ調理をやってみました。


お義母さんから枝付きの
枝豆をもらったので早速調理ヾ(*´∀`*)ノ


サラダスピナーのガラスボウルに
ザルを入れて、枝豆を入れ…
専用の蓋をしてレンジでチン!

IMG_4877


テレビ番組で枝豆は茹でるよりも
レンジでチンしたほうが、甘みもあって
美味しいとちょうどやっていたのです。

500Wで5分ぐらい♪


チンして出る水分が、
ザルの下のボウルに落ちるから
うまいことなってます~

IMG_4878

塩をかけて出来上がり(*´∀`*)


・ 管理人です
たくさんのオススメグッズのご紹介
ありがとうございます!!! 続々と追加中
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買ってよかった!キッチングッズはコレ♪


1台で何役も出来るモノを選ぶと
無駄なものを減らせるかな…

ブログ村テーマ ミニマリストな生活 & シンプルライフ




その枝豆と~

土用の丑の日は、夫がごはんいらず日で
翌日にうなぎを食べました~\(^o^)/

暑い夏を乗り切ろうごはん

IMG_4881

・うなぎ丼
・茄子の焼き浸し
・ぶどう&枝豆(義母からのいただきもの)
・きのこと卵の白だしスープ


今年もかわすいさんのうなぎ。
この日は、1本を半分ずついただきました。
もう1回分食べられる( ´艸`)



夫は、ここのうなぎが大好きで
全く川臭くなく、ふわふわで美味しいので

「これはもう魚や!」と
よく分からん感想を言いつつ
喜んで食べてくれます( ´艸`)

覚書>流水解凍後、魚焼きグリル中で3分程焼く


うなぎ丼は、ハサミポーセリンの器を
使うのが好きです。

小ぶりなんですけど、
お上品で大好きな器です(*´∀`*)
IMG_4884


【関連記事】 念願のハサミポーセリンを購入…

ブログ村テーマ
今日のごはん

波佐見焼

オウチごはんと器の写真



暑い夏もお仕事頑張ってや~を込めて
IMG_4883


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先日、サラダスピナーを購入しました♪


どれを購入するか選んでいる時…
どれを選んでも善しあしがあって
かなり悩みました。。。



私はこういう時、何を1番優先するか
でモノ選びをします。


妥協した点が許せる範囲か含めて。



それで優先したのが…

● サラダスピナーは収納場所を取るから
どうせなら、1台で何役も出来るモノ!!!


ボウルとザルも欲しいし…



そこで選んだのが、iwakiのサラダスピナーです

▼こちらで購入。
どの辺がアウトレットなのか
全然分からない綺麗な商品でした◎



前回のマラソンの戦利品( ´艸`)

トラコミュ 楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆



こちらがセット内容
1



水切りをする時は、
耐熱ガラスボウルの中に
回転軸→バスケットを置いて
スピナーカバーをセットして使います。

2



黒いハンドルを手動で回します。

3


押すだけで簡単に水切り出来るモノも
魅力的でしたが、このサラダスピナーなら

耐熱ガラスボウルなので、
オーブンも電子レンジも使えます◎



ガラスボウルにバスケットと
レンジカバーだけをセットすれば
電子レンジで温サラダを作ったり
野菜の下ごしらえが出来ます^^

4




この耐熱ガラスボウルは、
少し重たいですが…

早速、料理でも大活躍してます

5

料理用の大きめのボウルを
もう1個欲しかったし、
ザルも1個しかなかったので
両方とも、かなり使っています。


1個で何役もしてくれて
使用頻度大になりましたヾ(*´∀`*)ノ



● 肝心の野菜の水切りの使い勝手は…

サラダの材料を氷水に浸けて
シャキッとさせてから

6



楽しい楽しい回転タイム~

ぐるぐるぐる~とだんだんと
スピードを増して回っていく感覚です。

手動でもそんなに力は要らず
簡単に回せました^^


遠心力で真ん中が空いてる
7



今まで、べちゃべちゃのままだったり
キッチンペーパーでサラッと
水分を取るだけだったので

それに比べると
手動でも驚くほどに
水が切れてビックリです



そのままボウルでドレッシングと和えて~
(この場合、ボウル内の水を捨てて
内側の水分を拭かないといけませんが)



大きいボウルは、和えやすい~
8




そして、そのまま食卓へ~

ちょっと大きいけど(^_^;)

9



今まで、サラダスピナーの重要性を
そんなに考えてなかったけれど、

水を切ってから食べる野菜は、
違いますね~ヾ(*´∀`*)ノ


・野菜がパリッとする
・ドレッシングも少量で絡む
・野菜の水分で味が薄まらない




ドーンとサラダを出したら、
夫が、たくさん食べてくれます( ´艸`)

10



購入したお店で入れてくれてた
iwaki製品のカタログも楽しかった。

11



▼購入店 「iwakiキッチンショップ





自分にとって何が使いやすいかは、
人それぞれですし、実際に使ってみないと
ほんとのところは分からないので…

買ったモノが使いやすかった時は
うれしいものですね

大切に使っていこうと思います。

特に割らないように気をつけよう…
(私は、わが家の割り魔です)




・おまけ
計量カップにもなるサラダスピナー
も良いですね。コンパクト♪






・管理人です
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ありがとうございます(*´∀`*)




モノ選びの参考に見ています

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先日購入したコチラ☆



市販の200gの四角いバターを
10gずつにカットできる商品です。
IMG_0469.jpg

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セット内容は、こんな感じ☆
(バターは少し使った残りで試します)
945c340d.jpg


決め手は、ギザギザが少しついた
バターナイフも付属していることと、

もしケースにバターを入れなくても
カッター収納に使える…
と思って購入しました


バターカッターも色々あるので、
ブロガーさんの記事をたくさん見て
悩みに悩んで決めました(笑)

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バターを1時間ほど室温に戻し…
さあ!やるぞ!と力を入れるも
うんともすんとも下がらない…

部屋が寒かったこともあり
バター、カッチカチ
62c5102b.jpg



説明書に従って…

電子レンジ500Wで20秒加熱♪♪

(この白いトレーにのせたまま
電子レンジOKです)

※バターの包み紙はスパークするので必ず剥がして


20秒加熱したら出来ました◎
思ってたより力が要りましたが簡単


気持ちいいですヽ(≧▽≦)ノ
70fae95b.jpg


それまで、こたつに半分入って
寝転びながらゲームしてた夫が、
「いざ切る!」って時は
起き上がって目を見開いて
見物してはりました( ´艸`)


少し難しかったのは、
この↓写真で伝わるかと思いますが
62c5102b.jpg

白いケースにあるガイドの通りに
バターを置いた後、

カッターを上から目視で
だいたい真ん中にくるように
合わせて切らないといけないこと。

カッターは、余裕のあるサイズなので
バターのまわりに余白があって
真ん中に合わせるのが
ドキドキしました…(緊張)


でも、包丁で切ってたことを思えば
かなり楽な商品です(´∀`*)

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バターナイフを収納して
蓋も閉まります◎
IMG_0473.jpg

カッターは、切った後
そのままケースの中で保管
と書いていました。

もう1種類、他のバターも
切りたくなったら
出さなあかんけど、

当分この無塩バターだけで
調理にも使おうかな。


●1つ残念な点●

蓋は、カチッとは閉まらないので
持ち方によっては、パカパカします

レビューでは、お弁当箱用の
バンドが、押さえに良いと
書いておられる方もいました。

うちにはないのでそのままですが、
今のところ問題なく使えてます◎

※追記
現在は、バターの乾燥を防ぐため
ラップをかぶせてから蓋をしています。



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きのうは電気ケトルのお手入れ
を初めてしてみました。


我が家では、ティファールを使用中で
珈琲&紅茶を飲む時やカップラーメン、
料理に少しお湯がいる時にも
すぐに沸いて便利なので
重宝しています

これです
IMG_1531_1_1.jpg

電気ケトルは、実家でずっとティファールを
使っていたので使いやすかったし、
抗菌タイプで蓋が完全に着脱できるもの
がよくてこれにしました。

トラコミュキッチン家電 



今年の2月から一度もお手入れをしておらず…
数日前にふと中を見るとこんな状態(´Д`;)
ポットの底なども放置してると
こうなりますよね…
a7d77644.jpg


この斑点は、カビではなくて
水に含まれるミネラルが付いたものなので
体に害はないそうですが、見たら気になります


いよいよお手入れ

1)ケトルに満量の水を入れる
2)クエン酸を大さじ1(15g)入れて混ぜる
3)スイッチを入れて沸かす
4)1時間~2時間おく
5)中身を捨てて、水で何度かすすぐ

(ケトルの裏底は水に濡れないように)

T-falの公式サイトには、クエン酸を
どれだけ入れるか書いていなかったのでネットで調べました。



するとこんなに綺麗になりました~(・∀・)

5b21eaef.jpg

とても簡単で、スポンジも使わないし
こすったり磨いたりしてないのに
こんなにも綺麗にピカピカになるなんて!!!

感動です

もっと早くやったら良かった(^_^;)
ケトルのお手入れにはまりそうです♪♪


家事、特に掃除とお手入れ系は、
簡単に済ませたい私に
ピッタリな方法でした( ´艸`)

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ブラバンシアのペダルビン(ごみ箱)を
キッチンのごみ箱用に購入しました。




ブラバンシアは、オランダ生まれなんですね。

なんとも言えないツルッとした質感と
シンプルなデザインで素敵です。

中にプラスチック製のバケツを入れて使います。
IMG_0854_1.jpg

専用のビニール袋が付いていました。
IMG_0855_1.jpg




中を開けるとロール状に巻かれて
20枚入っています。
IMG_0856_1.jpg

ちょうどごみ箱の大きさの
細長い大きな袋です。
IMG_0858_1.jpg

このままごみ捨てしてもいいけど、
勿体無いし、生ゴミはビニールに入れて
新聞や紙に包んでからごみ箱に入れるので
ごみ箱のカバー感覚で何度か使用したら
交換しようと思います。


この専用袋なら大きさピッタリで
取り付けやすいし
IMG_0859_1.jpg

蓋を閉めても外に袋が出ません。
IMG_0860_1.jpg

可動式の持ち手があって、
簡単に持ち運べるし
とっても軽いです

IMG_0862_1.jpg

ペダルは、ぐっと踏み込む必要がありますが、
そのおかげで蓋もパカパカせず、
しっかり閉まって臭い漏れなしです。
蓋がゆっくり閉まるのもいい感じ♪
IMG_0861_1.jpg


シンプルな後ろ姿

IMG_0863_1.jpg

トラコミュシンプルな道具たち



丸いごみ箱は収まりが悪いかなと
思ったけど、意外と大丈夫でした(´∀`*)


抑え目の色で主張が少なくて気に入っています
この場所にはこの色で良かった(●´ω`●)
IMG_0864_1.jpg


ごみ箱って、中途半端に安いのを買うと
あとで後悔しますね。。。

ごみ箱の割に高価だと、買うのを迷うけど
思い切って良い物を買ったほうが
絶対にいいなと思いました

トラコミュごみ箱・ダストボックス





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