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無印良品の神キッチンツールと言えば、
「シリコーン調理スプーン」が
超有名ですね♪♪

シリコーン調理スプーン／長さ約２６ｃｍ





わが家でも
何年も愛用していますが、

最近、新たに素晴らしさに気づいたのが…


シリコーンジャムスプーン！です。

シリコーンジャムスプーン／約長さ１９ｃｍ





最初の購入した理由は、
バタートーストを作るためでした。

トーストを焼く時に
バターを塗りながら焼くので

今まで使ってたスプーンだと短くて
熱いので、塗りやすいかと思って
購入しました(^▽^)/


ジャムスプーンという商品名だから
それに連想されて、＝パンに使う
＝バターを塗るのにもいいやん
と思って買ったのです。

実際、かなり塗りやすくなりました！


でもこれ、普通にめっちゃ使える！！！！！


「ジャムスプーン」という名前ゆえ、

ジャムジャム…
ジャムは、あまり使わないし
いらないいらないと思ってきて…

バターを塗るのに使いやすいと
気づいて…

料理にめっちゃ使いやすいやーん
と感動しています


遅っ！(^^;)


この小さすぎない小ぶりさと
先が、少し細くなった形♪♪


ペンを持つみたいに
持ちやすい太さと軽さ♪


離乳食のストック作りの時に
製氷皿に量りながら入れる時…

この先が少し細い形で
とっても入れやすい！！！


ちょっと多かったーの時に
少し減らすのもすくいやすい◎


この先が、少しあがってるのも
先まで扱いやすいポイントなんですよね。



製氷皿に入れる以外にも
離乳食のような量の少ない調理で
少しだけ混ぜるとか、すくうとか…

おやきを作る時の成形の時も
かなり使いやすい◎


ドレッシングとかタレを混ぜたり
すくう時もシリコンなので
綺麗に取れるし◎

今や、菜箸よりも
いちいち使っているかも♪


「ジャムスプーン」なんていう名前、
もったいない（笑）


購入してから数ヶ月、
家にあったのに

ジャムスプーンという思い込みで
料理をするのに使わなかった

もったいなすぎたー！！！！！


思い込みってもったいないですね(^^;)

これからは、料理をするのに
バンバン使いたいと思います(^▽^)/


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先日の楽天スーパーセールで
購入していたモノ…♪



アイリスオオヤマの
マルチロースター「EMT-1101」です。




引越しした家のコンロ、
グリルが、片面焼きでした…


家を探す時、コンロのグリルが
片面焼き・両面焼きかなんて
気にしなかったので…

住んでみてからの残念ポイント

ガスコンロ付き物件は、嬉しいけど
自分で選べないと不満が出ちゃいます。
贅沢ですが…(^^;)

＊


焼いてる途中で裏返すのは、
かなり面倒なので…

どんどん焼き魚を食べなくなり…

それでは、ダメなので
色々と検討して迷った結果

マルチロースターを購入しました(^▽^)/


結論から言うと…

買って良かったです！！！！！

大正解でした＼(^o^)／


コンロのグリルのほうが、
良い点もありますが…
感じた点をまとめるとこんな感じ


■ マルチロースターの良いところ


・全ての場所に手が届いてお手入れがラク！
（下の画像に網はつけていません）


コンロのグリルは、
手の届かないところがあり
全てを綺麗にするのは無理ですが
これは、本当にお手入れがラク～

蓋・受け皿・焼網を分解して、
丸洗い出来ます◎



・フッ素加工でこびりつきにくい！

予熱を５分した後、
網に油を塗ってから焼くので
さらにこびりつきにくいです。


・小窓から焼き目の確認がしやすい！



・煙が出ない！

脱臭効果のあるセラミックフィルターで
煙やにおいをカットするそうですが、

焼き魚のにおいはさすがにあるけれど
煙が出ないのが、本当にビックリ!!!

ホッケと鮭とししゃもを焼いた限りでは、
まだ煙は出ていません＾＾


・タイマーが便利！

前の家のガスコンロのグリルにも
タイマーはありましたが、
火は自分で消す必要がありました。

これは、トースターみたいな
「チーン♪」という音が鳴って
止まってくれるから、かなり便利◎

他の料理をしながら
放っておけます(*´艸`)

＊


ここからは、ガスコンロとの違いを
少しデメリットをまじえて紹介します


・ガスコンロのグリルの時よりも
焼く時間が長く必要ですが、
ふっくらと焼きあがる！

ガスコンロのグリルでは、
つい焼きすぎてしまい
かたくなることが多かったけど
それがない。じわじわと焼くからかな＾＾


・サンマを４尾焼ける広々さを
ウリにしているようですが…
ヒーターが端までないので
端は、焼き目が付きにくい。

→ホッケを焼いている途中で
手前があまり焼けてないことに気づき
少し奥へ移動させて焼きました♪


上の画像で、手前のほうまで
ヒーターがきていないのが
分かるでしょうか。


・置き場所問題…

これが、一番購入を迷ったポイントです

ガスコンロのグリルは、
中におさまっているからいいですよねー

マルチロースターは、
焼く時も場所を用意しないといけないし
使い終わったらしまう場所がいります。


ここ▼に置いたままだと
さすがに邪魔なので…
使い終わったら綺麗に洗って
片付けるようにしています。



トータル的には、かなり大満足です

鮭とししゃもを同時に焼くのも
試してみました(^▽^)/

美味しかったー



他の魚も自分の好みの時間を探して
焼いていきたいと思います♪

魚以外も焼いてみたいなー




買ってよかったー

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前の家では、砂糖・塩入れは、
野田琺瑯のストッカーを
使っていました。





約５年使ってきましたが、
めんどくさがりの私…
シール蓋を交換もせず
こんなに汚れてました


シール蓋って、開けるのもパカッと開かないし
閉めるのも割ときっちりと押さえつけて
閉めないといけないので時間がかかり、
たまに夫がした時に少し浮いてたり…
そんなこともありました(^^;)

素早く開け閉めしたいもの
家族も使う日常使いものには
うちは向かないのかも…(^_^;)



そして、新居では、キッチンの前に棚がなく
とりあえず、こんな風に重ねて置いてて
かなり使いにくかったのです(^^;)




そこで、新しく選んだのが
大好きなシリーズTowerの
調味料ストッカー2個＆ラック3段セット




ちょうど置きたい角に
縦に置いても取り出しやすい設計！

見つけた瞬間、これやーーと思いました


１、いさぎよいシンプルデザイン


今回、野田琺瑯のストッカーを見たら
持ち手の内側が結構汚れてて…
これだけ透明なら汚れもわかるし
清潔に使いやすそうです◎


２、小さじスプーンが浮く構造


基本的に砂糖・塩入れに
スプーンを入れるのは嫌派で
手で持ったものを中に入れるなんて
衛生面が気になる…だったのですが、
これなら砂糖や塩に乗らないので
気になりません(^▽^)/




３、スリきりで小さじをはかれる！


※砂糖には、珪藻土を入れると
余計に固まるとネットで見ましたが、
うちは、白い砂糖でないせいか
固まらないし困ってないので入れてます


レシピを見ると、小さじが多いし
小さじで間に合っています＾＾
個人的に、粉ミルクの容器と同じ構造で
使い慣れたデザインでした♪


大さじとか多くなってくると
ミニ計量カップが活躍してます




４、シンプルなシールも付いています。


うちは、料理に白い砂糖を使わないので
色で砂糖と塩がわかりますが、
一応使ってます(^^;)


５、分解して洗えるデザイン！




６、他のTowerシリーズとも馴染むスタンド♪




７、省スペースで角だけを有効活用できる！



本当にこれにしてよかったです


めっちゃ快適～(^▽^)/

【Before】


【After】



■ 使いやすくなった点まとめ

・残量が見えるのが使いやすい。

・蓋の開閉がスムーズ＆時短になった。

・砂糖、塩用に専用の計量スプーンが
常にあると便利！液体などを使った後は、
ペーパーで拭いてからすくってた手間もない。

・片手でケースを出して、蓋を開けて
もう片方の手で計量して使えるので手軽。


前は、両手でしたり、一旦ケースを置いたり
手間も多かったし、かなり使いやすくなりました♪

さすが、Towerブランド

スペースを有効活用できる
便利グッズが多くて、
ほんとに大好きです


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以前、父の日のプレゼントで
父に贈った「大人の氷かき器」

使い勝手が良さそうだったので
わが家にも購入しました♪



コードレスタイプもありますが、
いつか充電池が劣化して
使えなくなるのが嫌なので
コードありタイプを購入





これ、ほんとに便利です!!!

買って良かった点を４つあげてみますヾ(*´∀｀*)ﾉ


■ １、軽くて扱いやすく簡単！

ボタンを押すだけで、
電動でかき氷が出来ます。簡単！




■ ２、製氷機の氷で作れる手軽さ

大きな氷を作らなくても
自動製氷機のバラ氷で作れます。
（バラ氷専用）




■ ３、かき氷以外にも使える！

最近のかき氷の流行りの
「ふわふわ系」ではなく、
シャリシャリ氷なのですが
その分、かき氷以外にも使えます◎

・お刺身を冷やしておく下に敷いてある氷に。

・料理に使える！ダシを凍らせて、料理にかけるとか。

・レシピ付きで、サイダーを凍らせて
ジュースを作ったりも◎

用途が広がりそうです（＊´∀｀＊）



■ ４、省スペース！場所を取らない♪

立てて置けるトレーみたいなのが付属。
カウンターの上でなじむよう
黒を選びました。珈琲メーカーの影に隠れます


最終的には、横に立てておくことに。
夏は、ここで常スタンバイで
いつでもかき氷OK状態( ´艸｀)






早速、自宅でかき氷生活を満喫しています♪

ベタな氷みつで( ´艸｀)


軽く扱いやすいコンパクト設計なので、
バラ氷を入れるところが小さめなのが
唯一のデメリットかな…

このカルティオボウルの大きさだと
途中で氷を継ぎ足さないと
1個が満タンになりません。

そこまで手間ではないけれど…


フルッタタンブラーに入れると
1回で1個が満タンになりました。



今度、カルピスを凍らせて
削って食べようかな～とか…
いろいろ考えてますヾ(*´∀｀*)ﾉ

最近、暑すぎて
アイスをよく食べるのですが
暑い時は、クリーム系より氷系を欲します。

これで、手軽に家でかき氷を食べまくり


買って良かったです（＊´∀｀＊）

ぐるぐる回さなくて良いってラク!!!


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夏は、生ごみの管理が大事です！

なぜなら、虫が湧いたり
臭いが出たりするから…


わが家の生ごみ捨て事情を
まとめてみたいと思います（＊´∀｀＊）


■ 生ごみ捨てに使う袋

100円均一で売っている
持ち手付きの小さい袋を使用。


以前は、スーパーでもらえる
ビニール袋に入れていたのですが…
薄～くて破れやすいしやめました。

ビニール袋だと上のほうまでごみを入れたら
口を結ぶのが大変になりますが…

持ち手付き手さげ袋なら、
いっぱいごみが入っていても
手さげ部分をきゅっと縛れます◎

スーパーの薄いビニール袋と違い
丈夫で破れにくいし、本当に快適

ダイソーやセリアで購入してます。

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■ 生ごみの一時置きと愛用ごみ箱

数年愛用しているカリプソ


こういうのを使うと
使う度にこれも汚れてくるから
洗わないといけないデメリットはありますが、
やはり使い勝手と一時置きに役立つので
使い続けています。


カリプソの蓋は、簡単に外れるのと
手さげ袋が、ちょうどはめられるので
料理中はこうして広げておきます。


まな板の前に置いて、
野菜のカスなどを捨てながら
料理します。少し手前に傾いているので
捨てやすいのも好きです◎

※水分をよく切りながら
捨てるのがポイントです。



■ 生ごみをごみの日に捨てるまでの流れ

１日３回料理する訳でもないので
夜しか生ごみはたくさん出ません。


１）夜までに少しゴミが出た時は、
袋に入れた後、口を軽く１回縛って
カリプソの蓋から出しておきます。


使用中の袋ありのアピールです( ´艸｀)

開けたままだと虫がきたら嫌だし、
中に入れ込むと夫が気づかずに
新しい袋を出すこともあるので


２）夜ごはんの用意で出た生ごみと、
１日の最後に、洗い物が終わったら
排水口の水切りネットも外して
一緒に袋へ入れます。

４年ぐらい愛用しているセリアのネット▽
100均セリアの生ゴミの片付けを楽にするグッズ♪


３）夏は、この後が違います。
先日、職場の子から教えてもらった方法です。

生ごみは、ごみ捨ての日まで
冷凍庫へ入れるようになりました。

わが家の冷凍室は２箇所あります。
画像の★の部分。


なんとなく食品と一緒に入れるのは
気がひけるので…

上の小さい★の引き出しを
生ごみ専用にしています。



基本的にごみは水分と熱で傷んで
臭く腐っていくので…

すぐ凍らせてくれる冷凍庫は、
両方をシャットアウトしてくれる
便利な部屋です( ´艸｀)

＊


夏以外は、
３）のタイミングで袋を新聞紙で包んで
ブラバンシアのごみ箱へ捨ててましたが…
夏は、ごみ箱の中が臭くなったり汁が出て
ごみ捨ての時に嫌な気分になります。

冷凍庫へ保管するようになってから
ごみ出しのストレスなし！

台所で愛用のbrabantiaブラバンシアのごみ箱♪


＊


夏は、コバエ対策で
排水口も綺麗にしておきたい。

何日もごみが残って汚い…
なんてことのないように

１日の洗い物が終わって
ネットを外したら、
軽くでも網と蓋は洗い流します。

そして、時々キッチンハイターで
綺麗に掃除（＊´∀｀＊）

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暑い季節、快適に過ごしたいですねヾ(*´∀｀*)ﾉ

台所に立つ時に嫌な思いをしなくていいように…。

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スーパーで菜の花をよく見る季節に
なりましたね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

菜の花、大好き

菜の花を見ると、どうしても
菜の花のパスタが食べたくなります


以前購入した「DEAN&DELUCA」の
アーリオオーリオペペロンチーノという
スパイスを使いました（＊´∀｀＊）


アーリオは、にんにく
オーリオは、オリーブオイルの意味で
それに唐辛子を追加したパスタを
ペペロンチーノと言うそうです＾＾


最近は、パスタを茹でる時に
電子レンジで出来るグッズを使ってます。

お義母さんがくれたものです( ´艸｀)


2人前（200g）までにしか使えないけど
水から始めて15分で茹であがるので、
その間に材料を切ったり、
ソースを用意したりできるし
茹でる鍋より洗い物がラクで…
使い始めてみると結構便利

特に1人ごはんでパスタをする時は、
手軽で良いですね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

管理人です。是非ご紹介ください♪
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菜の花とベーコンのペペロンチーノ♪♪


・キャベツ＋玉ねぎ＋人参＋ミニトマトの
具だくさんコンソメスープ
・温野菜＋グリルチキン（前日の残り）


使ったDEAN&DELUCAのスパイスは、
1人分に大さじ１なのですが
結構辛いです


私は、辛いもの、特に唐辛子が大好きで
なんともなかったのですが…
夫は、ヒーヒー(^_^;)

以前に使った時も辛かったので
使用量を減らすつもりが
すっかり忘れてました…

口の中がヒーヒーで、
熱いものが食べにくく
絶対にお残しはしない夫が、
スープを残してました(^_^;)

めっちゃ水飲んでたし…
申し訳なかった…

ちょっと失敗で凹んだけど…


私は、美味しかった～( ´艸｀)

菜の花の苦みとベーコンの燻しの感じ、
ペペロンチーノに合います～


１）菜の花は、サッと塩ゆでし
水に放った後、水気を絞ってカット。

２）ベーコンは、あらかじめ炒めて
取り出しておきます。

３）オリーブオイルにスパイスを入れて熱し、
香りが出たら、茹でたパスタ（茹で塩必須）
を入れて混ぜ、１と２の具を混ぜて完成です♪


簡単に本格的な味のする
ペペロンチーノが作れるので
便利なスパイスでした（＊´∀｀＊）



春、大好きな菜の花料理を
たくさんいただきたいです（＊´∀｀＊）

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パスタ

無印角型トレー

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大盛りあがり中の無印良品週間ヾ(*´∀｀*)ﾉ

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先日購入した「あくとり」が、
驚くほど使いやすかったので
紹介させてください（＊´∀｀＊）

買ったモノ記事はこちら▽
無印♪良品週間★買ったモノ＆10％オフ…



・ ステンレスあくとり（約幅８×長さ２３．５ｃｍ）/無印良品WEB

あくが取れそうな目の細かさ♪



早速、使ってみましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


豚肉って、あくが出ますよね。

出てきた出てきた～ってところへ…


すくってみると…

驚くほど簡単に
あくだけ、あくの泡だけ
綺麗にすくえます!!!


今までは、スプーンですくったり
おたまの裏にくっつけて取ったり
していたのですが…

あの取りにくさが、一気に解消！！！


無駄に汁をすくわなくて済むし、
本当に簡単にとれます。

さすが、あくとり


夫も使いやすいと喜んでくれました。


この網目の細かさだけではなく、
このコンパクトさも使いやすいです◎

直径8cmぐらいの大きさなので
この小ささが、小回りがきいてとりやすく

あくとり中、軽量カップに入れた水で
すすぎながらとることが多いので
それにもちょうど入る大きさ!!!



衝動買いだったので、
あとで値段を見て「800円」かぁ
まあまあしたなぁ…と思ったのですが、
800円払って良かったです

良品週間中は、10％オフで買えたし( ´艸｀)

オススメ▽
・ ステンレスあくとり（約幅８×長さ２３．５ｃｍ）/無印良品WEB


4月3日まで（ネットストアは4月4日AM10時）
なので、買い忘れがないか色々物色中( ´艸｀)

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この度、ご縁がありまして
「”世界一軽い”鋳物ホーロー鍋」
UNILLOY（ユニロイ）を
使わせていただけることになりました＾＾


長年、鍛冶職人の技術が培われてきた
新潟県・燕三条にある「三条特殊鋳工所」様が
作っているお鍋です


日本の確かな技術力


24cm/浅型/ネイビー色にしました♪


大きさや形は、他にもありまして、
色もマットブラック・ホワイト
サクラ・ネイビーの4色あります。

白い琺瑯は、すでに持っているし
マットブラックは、1番魅力的ですが
表面がザラついているので
ツルツルで持っていない色の
ネイビーにしました＾＾

つなぎ目のない一体型の美しいデザイン


ツルツルの琺瑯は、洗いやすいので
大好きです


ツマミは、ステンレス製♪



◆”世界一軽い”鋳物ホーロー鍋

こういう鋳物ホーロー鍋は、
ストウブやル・クルーゼが有名ですよね。

私も以前から欲しかったのですが、
重いのがネックでした。

同じような形の
ストウブのブレイザーソテーパン24cm、
とても魅力的なのですが…
重さが4.5kgあります。

ユニロイの浅型24cmは、
2.6kgしかありません

特別な日だけではなく、
デイリーユースしたかったので
この軽さは、とてもありがたいです


ただ、空焚きになるようなことはNGなので
ストウブのように無水調理はできないようです。

■ 重さでは、ユニロイ＜ルクルーゼ＜ストウブ
■ 特徴では、ルクルーゼに近い感じですね

ブログ村テーマ　ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆


◆ユニロイの魅力的なところ

・鍋のフチまでホーローを施しているため
サビる心配がなくお手入れがしやすい◎

・加熱時は、類似製品の倍近い速さでの
温度上昇をするとのこと。

・薄いので熱伝導が良く
揚げ物はカラッと、麺類はコシがある仕上がり。

・オーブン調理＆IHでも使えます。

日常でいっぱい使いたい！！
”軽さ”と”洗いやすさ＋扱いやすさ”を
重視するので、私にはユニロイが最適でした



◆早速、使ってみましたヾ(*´∀｀*)ﾉ

牛肉とごぼうで炊き込みごはん♪



◾︎ お鍋でごはんを炊くのは、
まだまだ不慣れな私ですが…
美味しく出来ました～

炊飯器で作る炊き込みごはんよりも
米がモチモチして美味しくなりました


◾︎ 洗う時もラクでした！

お湯を入れてふやかしてから、
手でごはんつぶなどをこすって浮かし
流した後は、スポンジと洗剤で
いつものように洗うだけで落ちました♪

軽くて扱いやすかった


これをメインにして、
あとは、即席のオニオンスープと柿で
手抜きごはんの完成( ´艸｀)



ユニロイでメインのごはんものを作れば、
あとは簡単なもので夜ごはんが
出来上がります

夫も美味しい！と喜んでくれて
良かったです。おかわりしてくれた



● ブログ村テーマ　お鍋で炊くごはん♪

● ブログ村テーマ　ストウブ料理


次は、リゾットも作ってみたいし
ラタトゥイユとかも作りたいな♪

麺類もコシがいかほどか、
試しに鍋焼きうどんも作りたい。

最近、急に寒くなったので
何もしたくない症候群でしたが…
料理スイッチが入りましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


今回コラボさせていただいたサイト

日本のものづくりを動画で紹介する
「CRAFT（動画で買えるECサービス）」♪♪

made in Japanの素晴らしい製品を
紹介されています
波佐見焼の人気ブランド「HASAMI」の
2016年の新アイテムも…
ユニロイの他ラインナップもあります
　　　▽
CRAFTへはこちらから



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先日、キッチンツールを見直し
しばらく使っていないものを
断捨離しました（＊´∀｀＊）


出してみると、割とあるある
ごっちゃりキッチンツール類…



振り返って、全く使ってないモノと
使いにくいので後回しにしてるモノを
並べてみた結果…



（1番右から）
・IKEAのツール
パスタを掬うように買ったけど
お箸やトングでそのままするので
全く使わなくなった。

・３COINSのトング
３COINSのが悪いというよりも
こういう構造のトングが使いにくい
という話なのですが…

ここ（矢印）に食品が入り込んで
洗いにくい



シルバーの硬い部分が、
シリコンの先っぽまではないので
掴もうとすると、先がふにゃっとなって
掴みにくい、力が伝わらないため
ほぼ使わなくなった。


・無印良品の菜箸
木のほうは、カビてしまった。
シリコンのほうは、滑るので
使用頻度が低くなった。


他のツールで代用できることもあり、
どうせ後回しで使わないので
断捨離することにしました…。

★ ブログ村テーマ　捨てても、大丈夫だったもの。


ほぼ使ってないけど、
一旦残すことにしたツール類と
超使いまくりの泡立てツール2種。



1番左の小さいおたまに関しては、
みそこしセットの付属品です。

パール金属 「Easy Wash」シリーズ食器洗い乾燥機対応みそこしセット（お玉付） [C-8689]【RCP】

引き出しの奥にあったこともあり、
結局、大さじスプーンで味噌を取り
菜箸で溶くので使ってなかったけど、
使うために置き場所を変えました。

みそこしセットは、セットで配置。
（写り込み防止のためキャップを置いてるだけです）



キッチンのコンロ下収納にある
無印良品のファイルボックスに
ひっかけています（＊´∀｀＊）


★ ブログ村テーマ　無印良品の収納　-　ＭＵＪＩ　-


少し断捨離してスッキリしました


こちらが、第1軍で活躍中の
キッチンツール類ですヾ(*´∀｀*)ﾉ


（1番左から）
・無印良品 シリコーン調理スプーン
大人気商品ですよね
炒め物によそう時にと大活躍♪

・IKEAのフライ返し
・IKEAのおたま
確か100円位で買ったものです。
おたまは、黒いのでカレーでも
汚れないし、大好きで愛用してますが、
今IKEAのHPを見ると、ばら売りが見つからない…
色も変わってセット販売だけになったのかな
→こちら（IKEA）

余談ですが、IKEAのこのシリーズ
タブレットスタンド、かなり素敵
→こちら（IKEA)

・菜箸
３COINSのものと、母にもらったもの。
結局、こういうのが私は使いやすいみたい。

・KEYUCAのトング
パスタやサラダを盛るのに大活躍♪

・セリアの木べら
私は、左利きには使いにくい向きだし
1つ目に載せた無印ので炒め物もするから
要らないのですが夫が使うので…

・管理人です
オススメのご紹介ありがとうございます＾＾
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＊　＊　＊　＊　＊


時々こうして見直してみるのも良いですね。

残すモノを決めた後は、
キッチンツール収納の再検討中です。

しばらく使ってみて、
使い勝手が良かったら
採用にするつもりです（＊´∀｀＊）

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キッチン用品

断捨離

ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。

＊


長い月日をかけて悩んでから
購入に至ったサラダスピナーヾ(*´∀｀*)ﾉ

かなりの使用頻度で活用しています

【参考記事】 わが家のサラダスピナー




それもこれも1台で何役も出来るからで

◇スピナーとして水を切るよりも
中の白いざるを、ざるとして
活用することも多いです(^_^;)

軽くて、ちょっと水切りしたい時に
便利すぎるのです


◇他にも、温サラダや野菜の下ごしらえに
使えるというレンジ調理をやってみました。


お義母さんから枝付きの
枝豆をもらったので早速調理ヾ(*´∀｀*)ﾉ


サラダスピナーのガラスボウルに
ザルを入れて、枝豆を入れ…
専用の蓋をしてレンジでチン！




テレビ番組で枝豆は茹でるよりも
レンジでチンしたほうが、甘みもあって
美味しいとちょうどやっていたのです。

500Wで5分ぐらい♪


チンして出る水分が、
ザルの下のボウルに落ちるから
うまいことなってます～



塩をかけて出来上がり（＊´∀｀＊）


・ 管理人です
たくさんのオススメグッズのご紹介
ありがとうございます!!! 続々と追加中

買ってよかった！キッチングッズはコレ♪


1台で何役も出来るモノを選ぶと
無駄なものを減らせるかな…

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＊

その枝豆と～

土用の丑の日は、夫がごはんいらず日で
翌日にうなぎを食べました～＼(^o^)／

暑い夏を乗り切ろうごはん



・うなぎ丼
・茄子の焼き浸し
・ぶどう＆枝豆（義母からのいただきもの）
・きのこと卵の白だしスープ


今年もかわすいさんのうなぎ。
この日は、1本を半分ずついただきました。
もう１回分食べられる( ´艸｀)



夫は、ここのうなぎが大好きで
全く川臭くなく、ふわふわで美味しいので

「これはもう魚や！」と
よく分からん感想を言いつつ
喜んで食べてくれます( ´艸｀)

覚書＞流水解凍後、魚焼きグリル中で３分程焼く


うなぎ丼は、ハサミポーセリンの器を
使うのが好きです。

小ぶりなんですけど、
お上品で大好きな器です（＊´∀｀＊）



【関連記事】 念願のハサミポーセリンを購入…

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● 今日のごはん

● 波佐見焼

● オウチごはんと器の写真



暑い夏もお仕事頑張ってや～を込めて



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サラダスピナー

iwaki

キッチン用品

先日、サラダスピナーを購入しました♪


どれを購入するか選んでいる時…
どれを選んでも善しあしがあって
かなり悩みました。。。



私はこういう時、何を1番優先するか
でモノ選びをします。

妥協した点が許せる範囲か含めて。



それで優先したのが…

● サラダスピナーは収納場所を取るから
どうせなら、1台で何役も出来るモノ!!!

ボウルとザルも欲しいし…



そこで選んだのが、iwakiのサラダスピナーです

▼こちらで購入。
どの辺がアウトレットなのか
全然分からない綺麗な商品でした◎

iwaki(イワキ) 【アウトレット品 返品不可　数量限定！】サラダスピナー

前回のマラソンの戦利品( ´艸｀)

★ トラコミュ　楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆



こちらがセット内容




水切りをする時は、
耐熱ガラスボウルの中に
回転軸→バスケットを置いて
スピナーカバーをセットして使います。





黒いハンドルを手動で回します。




押すだけで簡単に水切り出来るモノも
魅力的でしたが、このサラダスピナーなら

耐熱ガラスボウルなので、
オーブンも電子レンジも使えます◎



ガラスボウルにバスケットと
レンジカバーだけをセットすれば
電子レンジで温サラダを作ったり
野菜の下ごしらえが出来ます＾＾






この耐熱ガラスボウルは、
少し重たいですが…

早速、料理でも大活躍してます



料理用の大きめのボウルを
もう1個欲しかったし、
ザルも1個しかなかったので
両方とも、かなり使っています。


1個で何役もしてくれて
使用頻度大になりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ



● 肝心の野菜の水切りの使い勝手は…

サラダの材料を氷水に浸けて
シャキッとさせてから





楽しい楽しい回転タイム～

ぐるぐるぐる～とだんだんと
スピードを増して回っていく感覚です。

手動でもそんなに力は要らず
簡単に回せました＾＾


遠心力で真ん中が空いてる




今まで、べちゃべちゃのままだったり
キッチンペーパーでサラッと
水分を取るだけだったので

それに比べると
手動でも驚くほどに
水が切れてビックリです



そのままボウルでドレッシングと和えて～
（この場合、ボウル内の水を捨てて
内側の水分を拭かないといけませんが）


大きいボウルは、和えやすい～





そして、そのまま食卓へ～

ちょっと大きいけど(^_^;)





今まで、サラダスピナーの重要性を
そんなに考えてなかったけれど、

水を切ってから食べる野菜は、
違いますね～ヾ(*´∀｀*)ﾉ


・野菜がパリッとする
・ドレッシングも少量で絡む
・野菜の水分で味が薄まらない



ドーンとサラダを出したら、
夫が、たくさん食べてくれます( ´艸｀)





購入したお店で入れてくれてた
iwaki製品のカタログも楽しかった。





▼購入店 「iwakiキッチンショップ」



＊

自分にとって何が使いやすいかは、
人それぞれですし、実際に使ってみないと
ほんとのところは分からないので…

買ったモノが使いやすかった時は
うれしいものですね

大切に使っていこうと思います。

特に割らないように気をつけよう…
（私は、わが家の割り魔です）

＊


・おまけ
計量カップにもなるサラダスピナー
も良いですね。コンパクト♪






・管理人です
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サラダスピナー

iwaki

キッチン用品

先日購入したコチラ☆

ステンレスバターカッター＆ケース バターナイフ付(1セット)【HLS_DU】 /【送料無料】

市販の200gの四角いバターを
10ｇずつにカットできる商品です。

おすすめ商品＆お買い得セール情報♪

セット内容は、こんな感じ☆
（バターは少し使った残りで試します）



決め手は、ギザギザが少しついた
バターナイフも付属していることと、

もしケースにバターを入れなくても
カッター収納に使える…
と思って購入しました


バターカッターも色々あるので、
ブロガーさんの記事をたくさん見て
悩みに悩んで決めました（笑）

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バターを1時間ほど室温に戻し…
さあ！やるぞ！と力を入れるも
うんともすんとも下がらない…

部屋が寒かったこともあり
バター、カッチカチ




説明書に従って…

電子レンジ500Wで20秒加熱♪♪

（この白いトレーにのせたまま
電子レンジOKです）

※バターの包み紙はスパークするので必ず剥がして


20秒加熱したら出来ました◎
思ってたより力が要りましたが簡単


気持ちいいですヽ(≧▽≦)ﾉ



それまで、こたつに半分入って
寝転びながらゲームしてた夫が、
「いざ切る！」って時は
起き上がって目を見開いて
見物してはりました( ´艸｀)


少し難しかったのは、
この↓写真で伝わるかと思いますが


白いケースにあるガイドの通りに
バターを置いた後、

カッターを上から目視で
だいたい真ん中にくるように
合わせて切らないといけないこと。

カッターは、余裕のあるサイズなので
バターのまわりに余白があって
真ん中に合わせるのが
ドキドキしました…（緊張）


でも、包丁で切ってたことを思えば
かなり楽な商品です(´∀｀*)

お気に入りグッズを見つけたら♪

バターナイフを収納して
蓋も閉まります◎


カッターは、切った後
そのままケースの中で保管
と書いていました。

もう1種類、他のバターも
切りたくなったら
出さなあかんけど、

当分この無塩バターだけで
調理にも使おうかな。


●1つ残念な点●

蓋は、カチッとは閉まらないので
持ち方によっては、パカパカします

レビューでは、お弁当箱用の
バンドが、押さえに良いと
書いておられる方もいました。

うちにはないのでそのままですが、
今のところ問題なく使えてます◎

※追記
現在は、バターの乾燥を防ぐため
ラップをかぶせてから蓋をしています。

ステンレスバターカッター＆ケース バターナイフ付(1セット)【HLS_DU】 /【送料無料】

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キッチン用品

きのうは電気ケトルのお手入れ
を初めてしてみました。


我が家では、ティファールを使用中で
珈琲＆紅茶を飲む時やカップラーメン、
料理に少しお湯がいる時にも
すぐに沸いて便利なので
重宝しています

これです


電気ケトルは、実家でずっとティファールを
使っていたので使いやすかったし、
抗菌タイプで蓋が完全に着脱できるもの
がよくてこれにしました。

トラコミュキッチン家電　



今年の2月から一度もお手入れをしておらず…
数日前にふと中を見るとこんな状態(´Д｀;)
ポットの底なども放置してると
こうなりますよね…



この斑点は、カビではなくて
水に含まれるミネラルが付いたものなので
体に害はないそうですが、見たら気になります


いよいよお手入れ

１）ケトルに満量の水を入れる
２）クエン酸を大さじ１（15ｇ）入れて混ぜる
３）スイッチを入れて沸かす
４）1時間～2時間おく
５）中身を捨てて、水で何度かすすぐ
（ケトルの裏底は水に濡れないように）

T-falの公式サイトには、クエン酸を
どれだけ入れるか書いていなかったのでネットで調べました。


するとこんなに綺麗になりました～(・∀・)



とても簡単で、スポンジも使わないし
こすったり磨いたりしてないのに
こんなにも綺麗にピカピカになるなんて!!!

感動です

もっと早くやったら良かった(^_^;)
ケトルのお手入れにはまりそうです♪♪


家事、特に掃除とお手入れ系は、
簡単に済ませたい私に
ピッタリな方法でした( ´艸｀)

簡単ワザ探し♪

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