日々のくらし手帖

100均やユニクロネタなどアラフォー主婦の気になるあれこれや育児、家事・片付け収納ネタなど、色々試して記録するブログです。

タグ:おいしっくす

ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。



久しぶりにおいしっくすを注文しました。
冬は、「鍋Kit」があるのですね♪

そこで選んだのが、
にんにく香る!山盛りアジアン豆苗鍋

Oisix(おいしっくす)

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豆苗は、スーパーでも安く買えるし
一度使っても、根を残してカットすれば
水に浸して育てて、また食べられるので
お得感満載なお野菜ですよね

その豆苗を鍋に入れるという発想は、
今までなかったので勉強になりました


2人分に豆苗が、2袋ついてました!
モリモリヾ(*´∀`*)ノ
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お鍋は、CRAFTとのコラボで
使わせていただいたユニロイを使っています。

世界一軽い★鋳物ホーロー鍋ユニロイ


豆苗の根をカットする以外は、
全て切ってあったので包丁いらず。
かなり楽チンでした~

◆豆苗以外の材料は…
豚肉切りおとしと鶏団子、
長ネギ、しめじ、人参
緑豆もやしです(*´∀`*)

鍋のタレは、煮干しが効いた
醤油だれ+おろしにんにく
+お好みでナンプラー。

シメの中華麺もついてました


豆苗って、鍋に入れると
甘くて美味しいんですねヾ(*´∀`*)ノ
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アジアン豆苗鍋のアジアン感は、
分かりませんでしたが…
美味しかったです
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ちなみに、サラダのほうは
何度もリピしている大好物の
「レモン香る 蒸し鶏のエスニックサラダ」です

もやしを全部鍋に入れてしまったので、
豆苗を少し取って作ったけど、いけました◎
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最近、職場の休憩中でも
主婦が多いので

野菜高いよな~。
白菜も丸ごとなんて高くて買われへん~。
根菜類しかあんまり買ってへんわ~。
特に葉物が高くてお鍋もできひん~。

もやしが売れるから仕事の後に行っても
残ってない!と野菜のことが話題になります


豆苗なら安いし、
もっさりカサ増しにもなる
ベースのたれの味は、真似できませんが、
また家で豆苗鍋をしようと思います

今、第2段のために育成中( ´艸`)
野田琺瑯のLサイズに豆苗2袋分の
根がピッタリ入りました
IMG_5828

寒い日は、鍋料理が恋しい~

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・ おまけ
私が、仕事で遅かった日、
Kit Oisixで夫が作ってくれたごはんです。
ニラ入り崩し麻婆+副菜♪
Kit Oisixなら簡単で丁寧な説明もあるので
1人でも作れます~
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Oisix(おいしっくす)


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