ご訪問ありがとうございます♪
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。
*
風邪の時や胃がしんどい時、
雑炊をよく食べます。
トマトが入っていると、
あの酸味のおかげで
しんどい時も食べやすい
トマト缶の常備があると、
簡単に時短雑炊が出来ますね^^
★ ブログ村テーマ スピード・簡単レシピ おやつとごはん
■ トマトリゾット風雑炊ヾ(*´∀`*)ノ
これだけあれば…
あとは、家にある野菜を足して
(この日は、玉ねぎ+人参+大根)
*2人分 覚書
トマト缶
水300ml
コンソメキューブ 2個
しょうゆ、塩 少々お好みで
ごはん
残り野菜
にんにく(お好みで)
卵1個(お好みで)
1, みじん切りにしたにんにくを
オリーブオイル大さじ2で炒める。
香りが出たら、玉ねぎを炒める。
焦げないようにしっかり炒めたら、
大根と人参を入れて炒め、塩こしょうする。
2, トマト缶+水を1の鍋に入れ煮立ったら、
コンソメキューブを入れてコトコト煮る。
味見をして、しょうゆ大さじ1弱+塩を足す。
3, ごはんを2の鍋に入れて
とろっとするまで煮る。
4, 最後に溶き卵を入れて混ぜ、蓋をして完成!
胃の調子が悪い時の救世主
りんごも一緒に♪
りんごは、少し酸っぱいものだったので
ハチミツをかけています^^
ごちそうさま!
元気な時は、チーズをのせてもいいですね
トマト缶♪
常備してると、さっと作れて便利です
しんどい時は、無理をせずに
調理時間も短く&簡単メニューで…
● ブログ村テーマ 今日のごはん
● ブログ村テーマ *簡単レシピ*美味しいおウチご飯
● ブログ村テーマ 素敵レシピ、み~つけた♪
【関連オススメ記事】
こちらの記事もどうぞ
● 時短☆セブンのチキンでパスタ&雑炊!
● 美味★冷凍餃子で炊き込みごはん!
● 火を使わない簡単丼メニュー!
★ 料理ブログ おうちごはん
○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○
最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽`)☆
▼イイネのクリックが励みになります
▼ブログ更新時に通知が届きます
☆お知らせ☆
ライブドアブログ+LINE BLOGを友だち追加で
無料スタンプをダウンロードできるようなります。
すでに友だちになっている方も
スタンプをダウンロードすることができます。
▼詳しくはコチラから
ブログ×フレブル☆うざかわスタンプ!
夫と2人暮らしの30代主婦nyaoです。
*
風邪の時や胃がしんどい時、
雑炊をよく食べます。
トマトが入っていると、
あの酸味のおかげで
しんどい時も食べやすい
トマト缶の常備があると、
簡単に時短雑炊が出来ますね^^
★ ブログ村テーマ スピード・簡単レシピ おやつとごはん
■ トマトリゾット風雑炊ヾ(*´∀`*)ノ
これだけあれば…
あとは、家にある野菜を足して
(この日は、玉ねぎ+人参+大根)
*2人分 覚書
トマト缶
水300ml
コンソメキューブ 2個
しょうゆ、塩 少々お好みで
ごはん
残り野菜
にんにく(お好みで)
卵1個(お好みで)
1, みじん切りにしたにんにくを
オリーブオイル大さじ2で炒める。
香りが出たら、玉ねぎを炒める。
焦げないようにしっかり炒めたら、
大根と人参を入れて炒め、塩こしょうする。
2, トマト缶+水を1の鍋に入れ煮立ったら、
コンソメキューブを入れてコトコト煮る。
味見をして、しょうゆ大さじ1弱+塩を足す。
3, ごはんを2の鍋に入れて
とろっとするまで煮る。
4, 最後に溶き卵を入れて混ぜ、蓋をして完成!
胃の調子が悪い時の救世主
りんごも一緒に♪
りんごは、少し酸っぱいものだったので
ハチミツをかけています^^
ごちそうさま!
元気な時は、チーズをのせてもいいですね
トマト缶♪
常備してると、さっと作れて便利です
しんどい時は、無理をせずに
調理時間も短く&簡単メニューで…
● ブログ村テーマ 今日のごはん
● ブログ村テーマ *簡単レシピ*美味しいおウチご飯
● ブログ村テーマ 素敵レシピ、み~つけた♪
【関連オススメ記事】
こちらの記事もどうぞ
● 時短☆セブンのチキンでパスタ&雑炊!
● 美味★冷凍餃子で炊き込みごはん!
● 火を使わない簡単丼メニュー!
★ 料理ブログ おうちごはん
○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○●○
最後まで読んでくださって
ありがとうございました(人''▽`)☆
▼イイネのクリックが励みになります
▼ブログ更新時に通知が届きます
☆お知らせ☆
ライブドアブログ+LINE BLOGを友だち追加で
無料スタンプをダウンロードできるようなります。
すでに友だちになっている方も
スタンプをダウンロードすることができます。
▼詳しくはコチラから
ブログ×フレブル☆うざかわスタンプ!